食材:黑米粉、中筋麵粉、雞蛋、糖粉、玉米油、乾酵母、純牛奶、核桃碎、蔓越莓幹

做法:

1、雞蛋和糖粉放一起攪拌均勻、拌勻後倒入玉米油、拌勻後再倒入30克牛奶攪拌均勻

食材:黑米粉、中筋麵粉、雞蛋、糖粉、玉米油、乾酵母、純牛奶、核桃碎、蔓越莓幹

做法:

1、雞蛋和糖粉放一起攪拌均勻、拌勻後倒入玉米油、拌勻後再倒入30克牛奶攪拌均勻

黑米糕的做法

2、篩入黑米粉、中筋麵粉、乾酵母

食材:黑米粉、中筋麵粉、雞蛋、糖粉、玉米油、乾酵母、純牛奶、核桃碎、蔓越莓幹

做法:

1、雞蛋和糖粉放一起攪拌均勻、拌勻後倒入玉米油、拌勻後再倒入30克牛奶攪拌均勻

黑米糕的做法

2、篩入黑米粉、中筋麵粉、乾酵母

黑米糕的做法

3、攪拌至無干粉後,在慢慢分次倒入120克牛奶,直至麵粉有流動性(牛奶倒入量以刮刀呈倒三角為宜)

食材:黑米粉、中筋麵粉、雞蛋、糖粉、玉米油、乾酵母、純牛奶、核桃碎、蔓越莓幹

做法:

1、雞蛋和糖粉放一起攪拌均勻、拌勻後倒入玉米油、拌勻後再倒入30克牛奶攪拌均勻

黑米糕的做法

2、篩入黑米粉、中筋麵粉、乾酵母

黑米糕的做法

3、攪拌至無干粉後,在慢慢分次倒入120克牛奶,直至麵粉有流動性(牛奶倒入量以刮刀呈倒三角為宜)

黑米糕的做法

食材:黑米粉、中筋麵粉、雞蛋、糖粉、玉米油、乾酵母、純牛奶、核桃碎、蔓越莓幹

做法:

1、雞蛋和糖粉放一起攪拌均勻、拌勻後倒入玉米油、拌勻後再倒入30克牛奶攪拌均勻

黑米糕的做法

2、篩入黑米粉、中筋麵粉、乾酵母

黑米糕的做法

3、攪拌至無干粉後,在慢慢分次倒入120克牛奶,直至麵粉有流動性(牛奶倒入量以刮刀呈倒三角為宜)

黑米糕的做法

黑米糕的做法

4、模具內鋪上油紙,放入麵糊,在常溫下發酵1小時

食材:黑米粉、中筋麵粉、雞蛋、糖粉、玉米油、乾酵母、純牛奶、核桃碎、蔓越莓幹

做法:

1、雞蛋和糖粉放一起攪拌均勻、拌勻後倒入玉米油、拌勻後再倒入30克牛奶攪拌均勻

黑米糕的做法

2、篩入黑米粉、中筋麵粉、乾酵母

黑米糕的做法

3、攪拌至無干粉後,在慢慢分次倒入120克牛奶,直至麵粉有流動性(牛奶倒入量以刮刀呈倒三角為宜)

黑米糕的做法

黑米糕的做法

4、模具內鋪上油紙,放入麵糊,在常溫下發酵1小時

黑米糕的做法

5、發酵好後,面上撒入核桃碎和蔓越莓幹,蒸25分鐘後,關火,燜5分鐘

食材:黑米粉、中筋麵粉、雞蛋、糖粉、玉米油、乾酵母、純牛奶、核桃碎、蔓越莓幹

做法:

1、雞蛋和糖粉放一起攪拌均勻、拌勻後倒入玉米油、拌勻後再倒入30克牛奶攪拌均勻

黑米糕的做法

2、篩入黑米粉、中筋麵粉、乾酵母

黑米糕的做法

3、攪拌至無干粉後,在慢慢分次倒入120克牛奶,直至麵粉有流動性(牛奶倒入量以刮刀呈倒三角為宜)

黑米糕的做法

黑米糕的做法

4、模具內鋪上油紙,放入麵糊,在常溫下發酵1小時

黑米糕的做法

5、發酵好後,面上撒入核桃碎和蔓越莓幹,蒸25分鐘後,關火,燜5分鐘

黑米糕的做法

6、蒸好後晾涼,切塊即可

食材:黑米粉、中筋麵粉、雞蛋、糖粉、玉米油、乾酵母、純牛奶、核桃碎、蔓越莓幹

做法:

1、雞蛋和糖粉放一起攪拌均勻、拌勻後倒入玉米油、拌勻後再倒入30克牛奶攪拌均勻

黑米糕的做法

2、篩入黑米粉、中筋麵粉、乾酵母

黑米糕的做法

3、攪拌至無干粉後,在慢慢分次倒入120克牛奶,直至麵粉有流動性(牛奶倒入量以刮刀呈倒三角為宜)

黑米糕的做法

黑米糕的做法

4、模具內鋪上油紙,放入麵糊,在常溫下發酵1小時

黑米糕的做法

5、發酵好後,面上撒入核桃碎和蔓越莓幹,蒸25分鐘後,關火,燜5分鐘

黑米糕的做法

6、蒸好後晾涼,切塊即可

黑米糕的做法

食材:黑米粉、中筋麵粉、雞蛋、糖粉、玉米油、乾酵母、純牛奶、核桃碎、蔓越莓幹

做法:

1、雞蛋和糖粉放一起攪拌均勻、拌勻後倒入玉米油、拌勻後再倒入30克牛奶攪拌均勻

黑米糕的做法

2、篩入黑米粉、中筋麵粉、乾酵母

黑米糕的做法

3、攪拌至無干粉後,在慢慢分次倒入120克牛奶,直至麵粉有流動性(牛奶倒入量以刮刀呈倒三角為宜)

黑米糕的做法

黑米糕的做法

4、模具內鋪上油紙,放入麵糊,在常溫下發酵1小時

黑米糕的做法

5、發酵好後,面上撒入核桃碎和蔓越莓幹,蒸25分鐘後,關火,燜5分鐘

黑米糕的做法

6、蒸好後晾涼,切塊即可

黑米糕的做法

黑米糕的做法

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