花生大家都知道，被稱為“長生果”，含有大量的蛋白質和脂肪，而且還含有不飽和脂肪酸，這是各種營養品的好材料。
花生大家都知道，被稱為“長生果”，含有大量的蛋白質和脂肪，而且還含有不飽和脂肪酸，這是各種營養品的好材料。
花生不僅能生吃，還可以炸、煮，同時榨成的花生油也是我們生活中很常見的一種食用油，可以見得花生有多麼好的營養保健效果。花生還能降低膽固醇，這是因為花生中含有大量的亞油酸，這種物質可以使膽固醇分解為膽汁酸排出體外，從未達到降低膽固醇的目的。
花生大家都知道，被稱為“長生果”，含有大量的蛋白質和脂肪，而且還含有不飽和脂肪酸，這是各種營養品的好材料。
花生不僅能生吃，還可以炸、煮，同時榨成的花生油也是我們生活中很常見的一種食用油，可以見得花生有多麼好的營養保健效果。花生還能降低膽固醇，這是因為花生中含有大量的亞油酸，這種物質可以使膽固醇分解為膽汁酸排出體外，從未達到降低膽固醇的目的。
延緩人體衰老這個作用相信大家可能不知道，花生中的鋅含量是最高的。大家都只知道兒童大腦發育要補鋅，但是其實老年人補鋅可以激活腦細胞，有效延緩身體過早衰老。
花生雖然有諸多好處，但是千萬不能這樣吃：
花生大家都知道，被稱為“長生果”，含有大量的蛋白質和脂肪，而且還含有不飽和脂肪酸，這是各種營養品的好材料。
花生不僅能生吃，還可以炸、煮，同時榨成的花生油也是我們生活中很常見的一種食用油，可以見得花生有多麼好的營養保健效果。花生還能降低膽固醇，這是因為花生中含有大量的亞油酸，這種物質可以使膽固醇分解為膽汁酸排出體外，從未達到降低膽固醇的目的。
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花生雖然有諸多好處，但是千萬不能這樣吃：
對於血液粘稠度高的人來說，吃花生外面包裹的紅皮的話會有增加心腦血管疾病的風險，因為花生的紅皮有補血、凝血的作用，這對於血液粘稠度高的人不是好事。
發黴的花生千萬不能吃，吃的時候一定要挑揀仔細。發黴的花生會產生黃麴黴素，吃的話會對肝臟造成損傷，嚴重的有得肝癌的風險，所以發黴的花生一定要扔掉不能吃。