掌握3個技巧，蒸出的包子肉餡成一坨肉，鮮嫩多汁，真是太好吃了
包子這種自帶配菜的主食真的那是太喜歡了，蒸一籠包子完全不用做菜，連著吃3個就能吃飽了，特別是那種大包子那吃著真是太過癮了啊。大家都在酒店裡面吃過肉包子，他...
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
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先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
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這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
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做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
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半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
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這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
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這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
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做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
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半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
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這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
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半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
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一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
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半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
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半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
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最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
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做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
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半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
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最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
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先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
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最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
取一塊麵，揉成條，切成段
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
取一塊麵，揉成條，切成段
把一頭搓尖，當蘑菇蒂
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
取一塊麵，揉成條，切成段
把一頭搓尖，當蘑菇蒂
靜置20分鐘後冷水下鍋
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
取一塊麵，揉成條，切成段
把一頭搓尖，當蘑菇蒂
靜置20分鐘後冷水下鍋
大火燒開換中火15分鐘，關火，燜五分鐘再起鍋
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
取一塊麵，揉成條，切成段
把一頭搓尖，當蘑菇蒂
靜置20分鐘後冷水下鍋
大火燒開換中火15分鐘，關火，燜五分鐘再起鍋
燜五分鐘
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
取一塊麵，揉成條，切成段
把一頭搓尖，當蘑菇蒂
靜置20分鐘後冷水下鍋
大火燒開換中火15分鐘，關火，燜五分鐘再起鍋
燜五分鐘
拿一包子，底部弄一小口
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
取一塊麵，揉成條，切成段
把一頭搓尖，當蘑菇蒂
靜置20分鐘後冷水下鍋
大火燒開換中火15分鐘，關火，燜五分鐘再起鍋
燜五分鐘
拿一包子，底部弄一小口
把蘑菇蒂插進去就行了
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
取一塊麵，揉成條，切成段
把一頭搓尖，當蘑菇蒂
靜置20分鐘後冷水下鍋
大火燒開換中火15分鐘，關火，燜五分鐘再起鍋
燜五分鐘
拿一包子，底部弄一小口
把蘑菇蒂插進去就行了
做好的
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
先泡水，花椒，大料，香葉，用溫水泡半小時
半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
取一塊麵，揉成條，切成段
把一頭搓尖，當蘑菇蒂
靜置20分鐘後冷水下鍋
大火燒開換中火15分鐘，關火，燜五分鐘再起鍋
燜五分鐘
拿一包子，底部弄一小口
把蘑菇蒂插進去就行了
做好的
肉餡的
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
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半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
開始放調料，記得最後放鹽，先放生抽、再放料酒、一勺黑胡椒粉、十三香、老抽、花椒油
這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
最好放雞精，香油，然後使勁攪拌，記住往一個方向攪，不要來回攪動
開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
取一塊麵，揉成條，切成段
把一頭搓尖，當蘑菇蒂
靜置20分鐘後冷水下鍋
大火燒開換中火15分鐘，關火，燜五分鐘再起鍋
燜五分鐘
拿一包子，底部弄一小口
把蘑菇蒂插進去就行了
做好的
肉餡的
蜜豆餡的
有一天忽然在朋友圈看到有人去飯店吃飯，點了一份蘑菇包，跟真的似的，足以以假亂真，於是自己研究了研究，做了一份蘑菇包，不是太像，但是也差不多，做法分享給大家
做了兩種餡，一種肉餡，一種蜜豆的
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半小時後，把花椒大料香葉撈出，只剩下水，加入到肉餡裡，使勁攪拌肉餡，只可以往一個方向攪動
當水和肉充分融合吸收的時候把切好的蔥花和薑末放進去
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這個時候聞一下鹹淡，在決定放多少鹽
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開始和麵，面用的是自發粉，超市都有賣，自發粉很簡單，直接用溫水和麵就可以了，買不到自發粉也可以用普通麵粉加發酵粉來和發麵
一點一點的加水進去
用筷子攪成棉絮狀然後下手和麵
揉成團，揉至表面光滑，放盆裡蓋上蓋子發麵，如果沒蓋子蓋上溼布，或者保鮮膜也一樣
面發起來以後全部拿出來，重新揉兩分鐘，然後再放回盆裡，繼續發麵
這種蜂窩狀就是發好了
等面再次發起來就可以包了，取出面再揉一次。
面揉成長條，按需切成小段，按扁，跟餃子步奏一樣
擀成圓片
包起來，收口處，不捏褶子，收平口
放進可可粉裡蘸一成可可粉
蘸好放那蓋上布靜置20分鐘
取一塊麵，揉成條，切成段
把一頭搓尖，當蘑菇蒂
靜置20分鐘後冷水下鍋
大火燒開換中火15分鐘，關火，燜五分鐘再起鍋
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拿一包子，底部弄一小口
把蘑菇蒂插進去就行了
做好的
肉餡的
蜜豆餡的
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