用料
香蕉 | 2根 |
餛飩皮 | 數張 |
香蕉派的做法
準備好香蕉和餛飩皮
2.香蕉對半切開後再分四段,分小段切片。並將香蕉片放置餛飩皮中,用手輕推,使其均勻鋪在餛飩皮上
3.餛飩皮對摺,四邊粘緊
4.用叉子再按一下四周,加固,防止煎的過程中漏餡
5.平底鍋刷一層植物油,包好的香蕉派放入
6.煎到一面金黃後,翻面繼續煎至兩面金黃就能出鍋了
7.煎好的香蕉派,外皮酥脆,內陷香甜,非常可口
8.我搭配了一碗老鴨湯繽紛面,早餐就這些啦
琪琪小貼士
包香蕉餡的時候注意不要包太滿,防止餡外漏,容易煎糊,寧少勿多哦。
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