西大街

就像北京的簋街，西安的回坊，南京的夫子廟，上海的城隍廟，武漢的戶部巷，成都的錦裡，麗江的四方街......新鄉也有一條集二百多家各地美食的小吃一條街——西大街。

夜幕降臨，小編穿梭在西大街熙熙攘攘的人群中。這裡有西藏的青稞餅、新疆的饢、臺灣的芋圓、蘭州的拉麵、河南的丸子湯、柳州的螺螄粉、關中的甄糕、武漢的熱乾麵、西安的肉夾饃、韓國的石鍋拌飯、日本的壽司、北京的爆肚、溫州瘦肉丸、西安的米皮、長沙的臭豆腐、上海的生煎、逍遙鎮的胡辣湯、客家的烤腸、豫東的吊爐燒餅、杏花村麻辣拌、雲南的米線、東北的烤冷麵、洛陽的羊雙腸......感覺吃貨來西大街吃一個季度都不重樣兒，簡直是新鄉的美食天堂。

西大街手繪地圖

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人氣門店

老胖油餅

老胖油餅應該是西大街全天人流量最大的店了，早餐，午餐，晚餐都是門庭若市。羊肉湯湯汁發白，肥而不膩，無羶味。羊肉滷香味四溢，吃一口羊肉脣齒留香，配上老胖油餅黃焦酥脆，不知安慰了多少宿醉的胃。

金鎖涼粉

史創於1982年的金鎖涼粉，從一個街邊推車小攤兒，發展到現在的門店，自有他獨到之處。

跟其別家炒涼粉兒不同，金鎖涼粉老闆自制無添加涼粉，炒制時間長，醬香味濃郁，炒出來幾乎不成塊兒，卻更加入味。故意留在鐵板上焦黃的鍋巴，讓挑剔的新鄉人，吃出了酥脆和軟糯兩種口感。

徐記白吉饃

從一開始西大街西口的小攤兒，到老胖油餅門口的小攤兒，再到現在豫北大廈樓下的小店，幾乎每天微博微信都有人發的人氣美食，徐記肉夾饃絕對具備網紅氣質。穿著紅黃藍各色工裝的外賣人，經常出現在排隊的人潮當中，一到飯點兒這裡人頭攢動，開車就繞路吧，步行路過即使不買，也會放慢腳步，可見人氣有多爆棚。饃一定焙的焦焦的，肉一定要肥瘦的，加少許青椒，才是徐記白吉饃的正確打開方式。

老曹炒粉

老曹炒粉其實不算最好吃的廣東炒粉，至少沒有粵菜店裡做的那麼精緻，但作為路邊攤，味道不錯且價格實惠，讓老曹有一大批夜班粉。多少下了夜班需要宵夜的人，都喜歡用老曹炒粉加一瓶奪命十一度，來給自己一天的繁忙畫上句號，這種滿足感，是那些整天朝九晚五的人不能體會的。

彭記雞蛋灌餅

提起雞蛋灌餅，恐怕小編可以寫一長篇，因為新鄉不缺好吃的雞蛋灌餅。而彭記雞蛋灌餅，也必然有它好吃的N種理由。比如，現擀的餅，比如，特製的醬，再比如，他家有無敵辣的酸爽......

柳州螺螄粉

柳州螺螄粉絕對是最有爭議的美食，愛TA的人，時常惦記，恨TA的人，覺得TA的味道簡直比SHI還難聞。螺螄的腥辣、豬骨的香濃、酸筍的發酵味混雜在一起，讓湯底的層次感豐富，可以再多放一點炸腐竹和酸豆角，可加滷蛋、豬腳、豆腐串、鴨腿、臘腸等。每當夜幕降臨，經常看到柳州螺螄粉門口排隊等位的景象，也許就是你一句“這裡有人麼？”就可以和一位美女同桌就餐。

陳記酸辣粉

西大街的新晉網紅，非陳記酸辣粉莫屬了。粉軟而有韌性，外表晶瑩剔透，湯色紅亮，麻而不苦，辣而不燥，酸而不鹹，配上他家臭豆腐，嘖嘖......估計此刻已經有人開始舔屏了。

萬人迷薯條

最早時候，萬人迷薯條在西大街吸引人的，是他家的喇叭，無限循環的播放“萬人迷薯條，一塊五一份兒”，就是這麼接地氣的薯條，居然有十多種口味，最愛他家仙貝味兒，價格也從最早的一塊五，到現在的五元一份。味道還是那個味道，小攤兒卻在新鄉很多地方生根發芽，萬人迷顯然也是從西大街生根發芽的一個品牌。

逛吃一路，小編要吃出工傷來了,西大街好吃的太XX多了！

小編默默記下二百多家店名，發誓要吃遍西大街

曹記烤麵筋、曹記炒粉、 彭記雞蛋灌餅、師兄冷串、大鬍子魷魚、紅運雞翅包飯&正大雞排、火爆魷魚、砂鍋、鍋仔、牛肉麵、串串旋轉小火鍋、李記清真炸雞、正宗綿綿冰、張記布袋饃、豔菊鮮果、鮮果炒酸奶、杜記燒香雞腿、苗太郎水晶芝麻涼皮、霸道總裁烤腦花、萬人迷薯條、偉哥大串烤麵筋、老崔靈寶肉夾饃（延津火燒）、西大街第一家東北烤冷麵 、何記花甲、饞嘴貓冷串、

開封炒涼、粉譚記涼皮、杜記奧爾良肉夾饃

雙橋老攤老太太五香牛肉、麻辣羊腿&絕味土豆

紅運蝦扯蛋炒年糕、杏花村麻辣拌、霸道鐵板豆腐、火爆烤粉絲

張記石臺灣烤腸、老陳家臭豆腐、陳記酸辣粉、王婆大蝦、益禾堂、岳家涮牛肚、豫東吊爐燒餅、憤怒的玉米爆米花、彭記花甲、張記烤麵筋、（印象串串） 上海生煎、石記石客家烤腸（老街涮牛肚）

西大街熟肉店（川崎壽司）郭老大早晚餐

冰冰醬、川菜館、水煮魚蹄花湯、趙記擀麵皮、煌上滷肉卷、小宋哥啤酒鴨火鍋（明餚壽司）、三不沾豬蹄（杏花村手工面） 勾魂小串、黑鍋底醬香大排骨 早餐店、老白燒餅

悠味奶茶小鋪、小尹哥花甲、因尚而飲、果然多炒酸奶、花甲大咖、粥鋪、饞喵炒酸奶 （衛生間）忽誘大串烤麵筋、葡記炸雞、大頭炒酸奶、李記炸串、西大街專業炒粉（建國路擀麵皮） 力士雞排

胖哥燒烤、老大鮮果行、張增布袋饃、叉骨一絕、尚記烘悶羊肉串

小白年糕、開燈名吃杏仁茶蓮子粥、陳記靈寶肉夾饃

皇后豬蹄、老胖布袋饃（冰醇茶飲） 狼牙土豆（檸檬王子）（老胖油餅）山東正宗雜糧煎餅 （張亮麻辣燙） 黨家甄糕、嘶哈爪爪（吾飲良品）蘇記正宗靈寶肉夾饃 （蜜雪冰城）

現炒瓜子老店、二友手工米皮、溫州瘦肉丸（武漢週記黑鴨） 水果茶、青稞餅（阿東造型） 敬茶品沫

杜記正宗鐵板醬汁豆腐、東北燻肉捲餅（西安五號米皮） （豆花日記） 胡闖魚粉、絕味蝦尾、崔記絕味蝦尾、猴記特色臭豆腐 （偶吧石鍋拌飯） 黃燜雞米飯 嚴氏川菜館

京味道爆肚、敬茶、杜記燒烤、脆和雞蛋卷

九牛一杯、候志偉純手工酸奶、草泥馬音頻、榴蓮很忙烤榴蓮、向日葵咖啡、旋轉涮吧、聚鑫橋頭小火鍋

丁媽媽奶酪、祕製花甲粉、徐記白吉饃、雲南過橋米線、瓦香雞米飯、神農架炕小土豆、瓦缸營養美食

Nuo意大利餐廳、嘿潮飲品、升級版雞蛋灌餅、檸檬果園、臺灣手抓餅、花甲粉面麻辣燙、咱家老壇酸菜魚

和風日式拉麵、小媳婦煎餃、卡森饃卷、木屋章魚燒、博愛西關丸子湯、高原蘭州拉麵、港城花甲、嚎叫雞

金鎖涼粉、沙縣小吃、老胖油餅、百多滋、阿姨很芒、愛小宇奶茶、哆蕾咪、薩甜點、花園熙街、和樂屋日料

老趙快餐店、江湖串串、楊誠臭豆腐、小蘭冰城、翟記單鍋麻辣燙、藝隆砂鍋、獲嘉中和燒餅、臺灣滷肉飯

霍記麻辣米線、遊子熱乾麵、Mini_bar、娥妞餃子館、這兒咖啡館、柳州螺螄粉、老媽抄手、甜柒柒主題餐廳

1314_bar、小福麻辣燙、Your披薩、小師妹麻辣米線、蘇記黃燜雞、大根風味6元快餐、W3pm下午茶、米味菜香

慕仙飲品小吃、楊銘宇黃燜雞米飯、芝士份子、Ya，ChicKen韓式炸雞、後山mini小館、蜜納朵、思味特臺式甜品

晴天見奶蓋茶專門店、冒牌火鍋菜。

老闆，吃這麼撐能申請工傷嗎？

文章摘自：扎堆兒在新鄉

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