甘肅農村這樣吃西瓜,你絕對沒見過

在酷暑難耐的夏天,驕陽似火人的前胸後背都被汗水溼透時,吃上一個大西瓜最舒服不過了,可是你見過把饃饃泡在西瓜裡面吃的嗎?在甘肅農村人們卻最喜歡這樣的西瓜泡饃。

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西瓜泡饃是不能用刀切瓜的,老農們在瓜地裡挑一個長相好些的西瓜,用大拇指在西瓜攔腰處連續掐一道印,然後用自己的左手托住西瓜,用右手手掌使勁在瓜印上一拍,瓜便成便成了邊沿齊整的兩半,再把筷子插進瓜瓤裡轉一圈,待出來一個小坑時把饃饃泡在西瓜裡,西瓜泡饃便做好了,等兩三分鐘西瓜的汁液浸透饃饃時就可以開吃了。

在酷暑難耐的夏天,驕陽似火人的前胸後背都被汗水溼透時,吃上一個大西瓜最舒服不過了,可是你見過把饃饃泡在西瓜裡面吃的嗎?在甘肅農村人們卻最喜歡這樣的西瓜泡饃。

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