作者:吃吃的啥

用料

雞肉 200克

榨菜絲 一袋

面 隨意

料酒 一湯匙

雞精 一湯匙

香油 適量

蔥花香菜 適量

做法步驟

1、準備

2、雞肉切絲放入料酒和榨菜絲拌在一起

3、大火把鍋燒熱(不要放油)放入拌好的榨菜肉絲翻炒(這樣肉絲就有被烤過的感覺)

4、鍋中放入高湯(沒有高湯就可以放熱水加入雞精)水開後下面

5、煮熟後放入蔥花香菜最後淋上香油

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