冬瓜魚丸湯的做法

已然漫天飄雪的北方，一口熱湯，以慰風塵

By 蓉樹蔭

用料

• 魚丸 200g
• 冬瓜 150g
• 蔥 1段
• 姜、 2片
• 芝麻油 5g
• 鹽 1g
• 鮮蝦 四隻

做法步驟

已然漫天飄雪的北方，一口熱湯，以慰風塵

By 蓉樹蔭

用料

• 魚丸 200g
• 冬瓜 150g
• 蔥 1段
• 姜、 2片
• 芝麻油 5g
• 鹽 1g
• 鮮蝦 四隻

做法步驟

1、很簡單的一份快手湯，買的成品魚丸，冬瓜切塊，泡點枸杞，姜切開，小蔥少許

已然漫天飄雪的北方，一口熱湯，以慰風塵

By 蓉樹蔭

用料

• 魚丸 200g
• 冬瓜 150g
• 蔥 1段
• 姜、 2片
• 芝麻油 5g
• 鹽 1g
• 鮮蝦 四隻

做法步驟

1、很簡單的一份快手湯，買的成品魚丸，冬瓜切塊，泡點枸杞，姜切開，小蔥少許

2、放兩大碗水，放姜，煮開後加入冬瓜和魚丸

已然漫天飄雪的北方，一口熱湯，以慰風塵

By 蓉樹蔭

用料

• 魚丸 200g
• 冬瓜 150g
• 蔥 1段
• 姜、 2片
• 芝麻油 5g
• 鹽 1g
• 鮮蝦 四隻

做法步驟

1、很簡單的一份快手湯，買的成品魚丸，冬瓜切塊，泡點枸杞，姜切開，小蔥少許

2、放兩大碗水，放姜，煮開後加入冬瓜和魚丸

3、魚丸漂起來，冬瓜半熟，放鮮蝦，提味，加鹽和雞精

已然漫天飄雪的北方，一口熱湯，以慰風塵

By 蓉樹蔭

用料

• 魚丸 200g
• 冬瓜 150g
• 蔥 1段
• 姜、 2片
• 芝麻油 5g
• 鹽 1g
• 鮮蝦 四隻

做法步驟

1、很簡單的一份快手湯，買的成品魚丸，冬瓜切塊，泡點枸杞，姜切開，小蔥少許

2、放兩大碗水，放姜，煮開後加入冬瓜和魚丸

3、魚丸漂起來，冬瓜半熟，放鮮蝦，提味，加鹽和雞精

4、點少許香油，撒上蔥花，就可以了

小貼士

記得好好吃飯……

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