針對少數消費者認為白酒沒有營養、不健康、對身體無益的現象,白酒專家從科學的角度論證:中國傳統白酒中健康因子的含量遠超葡萄酒。
白酒養生自古就有,因為傳承時間長、實踐起來也方便,很受廣大群眾的擁戴,很多人都喜歡沒事喝兩口,既過了酒癮,又能養生,美的不要不要的,但天下哪有這麼便宜的事?白酒養生也是有很多講究的,喝對了養生,喝錯了沒準就往生了!
第一:白酒最好燙一燙再喝,很多老頭老太都有燙酒的習慣,這不是沒有道理的。由於酒中除了含有酒精外,還摻雜著一些甲醇、甲醛等少量影響視力的有害物質。從中藥材分析,不論中草藥,還是動物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細菌和病菌,而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌。而這些有害物質的酒精溶液和水溶液混合後的沸點低於60℃。如果將酒加熱,酒中的這些有害物質基本上就能揮發掉。
第二:無論是不是為了養生,白酒都不宜在空腹、睡前、感冒或情緒激動時飲用,以免心血管受損。也不宜大量飲用,過量飲酒可引起急、慢性酒精中毒,從而導致慢性胃炎、營養不良、神經炎、肝硬變、胰腺炎、心臟病、動脈硬化、食管癌、肝癌等疾病的發生。
凡事適度最好,白酒養生更是這樣,即便不談養生,一個成年人每天白酒最多不能超3兩,想要養生就要更少一些。根據國際標準,健康成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,相當於啤酒750ml,或葡萄酒250ml,或38度的白酒75克,或高度白酒50克。
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