'豬肉會漲到50元/斤嗎?'

豬瘟 傳染病 農業 非洲 寶貝過大年 黃金 溫暖冬至 跟著大頭話生活 2019-08-27
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從下半年的豬價漲勢來看,每個月漲幅都在2~2.5元/公斤左右。如果按照這個速度,到年底時,生豬價格會突破35元/公斤,而豬肉價格漲到50元/斤不是沒有可能。不過,這種情況不可能發生,從現在到過年,無論是毛豬價格還是生豬價格,都將會進一步上漲,但豬肉絕對不會漲到50元/斤。下面來看筆者的分析。

一般來說,母豬從懷孕、產仔到育肥豬出欄週期為十個月左右。去年八月份,我國開始爆發非洲豬瘟疫情,非洲豬瘟的影響在今年下半年開始呈現,從六月份開始,生豬供應逐漸開始吃緊,豬價一路上漲。從去年十月份到今年二月份,非洲豬瘟在這段時間內蔓延到了全國。疫情帶來豬價暴跌和大批生豬死亡,養殖戶紛紛拋售生豬,生豬及母豬存欄出現大幅下降。


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從下半年的豬價漲勢來看,每個月漲幅都在2~2.5元/公斤左右。如果按照這個速度,到年底時,生豬價格會突破35元/公斤,而豬肉價格漲到50元/斤不是沒有可能。不過,這種情況不可能發生,從現在到過年,無論是毛豬價格還是生豬價格,都將會進一步上漲,但豬肉絕對不會漲到50元/斤。下面來看筆者的分析。

一般來說,母豬從懷孕、產仔到育肥豬出欄週期為十個月左右。去年八月份,我國開始爆發非洲豬瘟疫情,非洲豬瘟的影響在今年下半年開始呈現,從六月份開始,生豬供應逐漸開始吃緊,豬價一路上漲。從去年十月份到今年二月份,非洲豬瘟在這段時間內蔓延到了全國。疫情帶來豬價暴跌和大批生豬死亡,養殖戶紛紛拋售生豬,生豬及母豬存欄出現大幅下降。


豬肉會漲到50元/斤嗎?


現在,可以預期的情況是,從目前到年底,生豬供應不足的情況將繼續惡化。從農業農村部的監測數據來看,自非洲豬瘟爆發以來,我國生豬及能繁母豬存欄規模不斷下降,而且每月的下降幅度都下降。因此,至少在未來十個月時間內,我國生豬供應都將一直處在下降期。由於目前還看不到生豬補欄好轉的痕跡,有專家預測,未來2到3年,豬價都將處在黃金時期。

生豬價格一路向好,必將帶來豬肉價格持續生長。近日,筆者對一些超市、菜市場進行了調研,發現現在的前後腿豬肉已經漲到17~18元/斤,五花肉19~24元/斤,精瘦肉在24元/斤左右,精肋排漲到34元/斤左右。當前的豬肉價格比過年期間上漲了將近六成,筆者在調研時聽到很多人都在抱怨豬價上漲。但是,豬肉價格直接關係到國計民生和社會穩定,國家不會放任豬肉價格過快上漲。


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從下半年的豬價漲勢來看,每個月漲幅都在2~2.5元/公斤左右。如果按照這個速度,到年底時,生豬價格會突破35元/公斤,而豬肉價格漲到50元/斤不是沒有可能。不過,這種情況不可能發生,從現在到過年,無論是毛豬價格還是生豬價格,都將會進一步上漲,但豬肉絕對不會漲到50元/斤。下面來看筆者的分析。

一般來說,母豬從懷孕、產仔到育肥豬出欄週期為十個月左右。去年八月份,我國開始爆發非洲豬瘟疫情,非洲豬瘟的影響在今年下半年開始呈現,從六月份開始,生豬供應逐漸開始吃緊,豬價一路上漲。從去年十月份到今年二月份,非洲豬瘟在這段時間內蔓延到了全國。疫情帶來豬價暴跌和大批生豬死亡,養殖戶紛紛拋售生豬,生豬及母豬存欄出現大幅下降。


豬肉會漲到50元/斤嗎?


現在,可以預期的情況是,從目前到年底,生豬供應不足的情況將繼續惡化。從農業農村部的監測數據來看,自非洲豬瘟爆發以來,我國生豬及能繁母豬存欄規模不斷下降,而且每月的下降幅度都下降。因此,至少在未來十個月時間內,我國生豬供應都將一直處在下降期。由於目前還看不到生豬補欄好轉的痕跡,有專家預測,未來2到3年,豬價都將處在黃金時期。

生豬價格一路向好,必將帶來豬肉價格持續生長。近日,筆者對一些超市、菜市場進行了調研,發現現在的前後腿豬肉已經漲到17~18元/斤,五花肉19~24元/斤,精瘦肉在24元/斤左右,精肋排漲到34元/斤左右。當前的豬肉價格比過年期間上漲了將近六成,筆者在調研時聽到很多人都在抱怨豬價上漲。但是,豬肉價格直接關係到國計民生和社會穩定,國家不會放任豬肉價格過快上漲。


豬肉會漲到50元/斤嗎?


下一步國家將會適當放開國家儲備肉,繼續增加豬肉進口力度,彌補當前豬肉供應不足的缺口。以抑制上漲過快的豬肉價格,絕不會出現讓老百姓吃不起肉的情況。再說現在除了豬肉,還有雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉、羊肉等可以選擇,如果豬價真漲到50元每斤,恐怕那時候也就沒有人去吃豬肉了,到時候豬肉漲的再高也只是有價無市。

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