茶樹種植與管理技術

種植業 茶樹 農業 袁承 2017-06-18

1 茶樹良種的選用和搭配

茶樹的種類很多,不管是哪一種類的茶,都是在一定的自然環境和氣候條件下逐漸生長成的,都有自己的區域特性,在進行茶樹良種選擇時,不能強制性的將一個地區特定環境下形成的茶樹移植到另一個地區,例如雲南大葉種,該類茶樹原本生長在氣候溫暖潮溼的雲南西南部,在這種環境下,該茶種形成了較弱的抗旱、抗寒的特性,如果強行的將其移植於煙臺等地區,由於氣候原因,該茶種將無法生存。因此,在建新茶園時,一定要根據當地的自然條件、氣候狀況、土壤情況以及茶園的地形來選擇適合茶葉優質化生長的茶樹良種。

2 種植前準備

2.1 規劃。在種植茶樹前要提前安排好要開墾的茶園,要提前進行實地調查和考察,選擇適合生長的茶種,選好茶的茶期,茶園中早茶和晚茶的比例應各佔百分之三十。

2.2 開墾茶園。要儘量早的對茶園的土壤進行翻地開墾,這樣能讓土壤有充分的的時間進行自然熟化,以便於後期茶樹的生長。生長在山區的茶樹,該地形下形成的茶樹分佈多為梯田,在種茶樹前,土地開墾後,要平整梯田的坡面,對梯田上的雜草、石塊兒等進行清理,還要根據梯田的特點修建蓄水溝,以實現分段的蓄水和供水,防澇抗旱,防止水土流失。

2.3 劃茶行、開溝施基肥。根據不同的茶樹種類,選擇不同的茶行距,灌木茶如紫牡丹等,茶行多為八十到一百釐米;還有的喬木茶的茶行距最好在一百一十釐米左右。茶行劃好後,還要在開墾好的茶樹種植溝裡施肥,這些肥料多為經過無公害處理後的農家肥,施完肥,春雨過後,待土壤肥沃時便可以進行茶樹的種植了。

3 茶苗移栽

茶苗的移栽首先要保證茶苗的成活率,這就要求進行移栽的人員必須要有足夠的經驗,掌握好適時的時節進行移栽茶苗,同樣,被移栽茶苗的質量也要保證能夠達標,只有茶苗的質量標準能夠達到要求,才可以將茶苗進行出圃移栽。茶苗的質量標準可以參照國家標準GB-1767-1989《茶樹種子和苗木》。

茶苗的移栽一定要選在適當的時期進行,根據當地的氣候條件,選擇茶樹動態是否適合移栽。一般茶苗進行移栽的合適時期是茶苗休眠期,在空氣溼度含量以及土壤水分含量比較高的時期進行。在茶苗的裝運時,應該採用竹編的竹簍或者竹筐進行分裝,可以分層進行分裝。對於運輸距離比較遠的,可以在傍晚時分進行運輸,或者清晨時間進行運輸。

4 幼齡茶園管理

4.1 茶園鋪草

在茶苗種好以後,茶苗的根部還比較脆弱。此時幼齡茶園的茶樹相對來講比較矮小,茶苗的樹冠覆蓋面積小導致裸露出來的空地比較多,此時茶苗比較脆弱,茶苗根部難以保證自己的蓄水能力,茶苗紮根淺,容易受到傷害,成活率較低。為了使茶苗的成活率提高,可以在茶苗種好以後,在茶行間鋪上5-10cm左右的稻草或者秸稈,這樣能夠起到保水保溫、抑制雜草叢生的作用,而且還能增加土壤中的有機物質,促使茶苗紮根,促進茶苗生長。

4.2 澆水排水

在夏季,天氣持續高溫,此時茶園中土壤水分不足,不能滿足茶苗生長的最佳環境,這時需要及時灌溉茶苗,以保證土壤中水分充足,能夠使茶苗更好的生長;在雨季,此時茶園中土地積水過多,同樣不能保證茶苗最佳生長環境,這時需要及時排水。

4.3 除草養草

幼齡茶園除草不可以選用化學藥劑進行除草,必須進行人工除草。在除草過程中,距離茶苗30cm處進行,這樣可以有效的防止茶苗鬆動,影響茶苗生長。而在夏季高溫季節,可以適當的養草以達到保溼遮蔭的作用,這時不可以把草除的過於乾淨。

4.4 合理施肥

在幼齡茶園施肥時,不可一次性施肥過多,可以選擇少量多次施肥。同時要以有機肥料為主,有機肥料與化學肥料相結合的方式,將氮肥、鉀肥、磷肥混合使用效果會更好。

4.5 越冬管理措施

幼齡茶園在越冬時,可以進行茶園培土,這時一定要保證樹梢露出,避免枝葉發黴腐爛。

4.6 病蟲害防治

茶苗在幼齡階段,容易遭受到病蟲害的侵襲。所以需要實時觀察茶苗的生長狀態,一旦發現幼齡茶樹發生病蟲害,要根據病蟲發生的情況,選用生物農藥進行防治,一般選用高效、濃度低並且無殘留的生物農藥。

結語

茶葉的種植主要受到自然環境以及種植技術的影響,要想獲得最大產量的無公害茶葉,必須因地制宜,結合天時地利,不斷加強茶葉種植技術,不斷提高茶葉種植品質。

茶樹種植與管理技術

源自:陳合榮. 茶樹種植與管理技術[J]. 農民致富之友,2017,(08):145.

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