近年來，我國肝癌新發患者高達40萬人，死亡人數超過38萬。肝臟是我們身體中非常重要的代謝器官，而且“它”被稱為是我們人體中最大的排毒工廠。如果肝臟出現了問題，那麼我們人體中的毒素就會越來越多，免疫力和抵抗力都會受到破壞，各種大病小病就會找上門。由於嘴巴也是我一個重要的排洩通道，如果肝臟出現問題，我們可以在嘴裡發現一些異常情況。
嘴裡出現4種情況，說明肝臟開始病變，若一個不佔，肝臟很健康
1、嘴發乾
中醫的角度來說，肝腎陰虛者，因肝火上熾，熱盛津傷才會產生口乾的症候；而對於肝功能異常的患者，如果出現嘴裡發乾表現，就說明病情出現惡化的趨勢，需及時應對治療。
2、嘴發苦
中醫認為，肝和膽相表裡，存在密切的聯繫，口苦屬於膽氣上溢，由於膽汁是苦的，所以肝膽火旺就會引起口苦。如果早期嘴裡有明顯的苦味，並伴有口乾舌燥，兩脅脹痛，小便短黃等症狀，就可判斷為肝膽溼熱，如急性肝炎、急性膽囊炎、急性尿道炎等肝膽溼熱型的患者就會常常覺得口苦。
3、出現老鼠屎味
當肝功能導致血液中的尿素氨、尿素氮的比例上升，兩種氣體混合通過呼吸道時，加上混合空氣就會產生這種老鼠屎的味道。
4、出現甜臭味
腐臭味中還伴有一絲甜味，一般是在肝衰竭初期是，代謝功能稍微減弱，導致分解的毒素分子過大，致使血氨提升，然後散發出的類似於排洩物的腐臭味。肝功能收到的損傷越大，味道越濃。
養肝等於養命，這4件事不能少
1、少生氣
人在大怒時，氣機上逆而不順，會嚴重影響肝的功能。因此，要儘量保持精神愉快，也可通過轉移情緒來調節。
2、少飲酒
多次大量地飲酒，會加重肝臟負擔。嗜酒者最好選擇適度飲酒。
3、充足睡眠
現代人經常熬夜，在夜間23:00~1:00以及凌晨1:00~3:00時不能進入睡眠狀態，便錯過了養肝血的最佳時間。
4、保護眼睛
過度用眼也會損害肝臟的功能。視疲勞者建議做套眼球操來養護雙眼：閉目，同時轉動眼珠，先順時針緩緩轉動10次，再逆時針轉動10次，每天10分鐘左右。
這3種平價的養肝食物，可以多吃
1、檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效。
2、大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是大蒜素帶來的，這種活性物質具有一定的殺菌能力，可促進淋巴細胞增生，增強肝臟中解毒酶的活性。研究發現，大蒜粉補充劑有助於降低脂肪肝患者的體重和體脂。
3、李子
中醫認為李子有生津、養肝、清熱、利尿的功效。李子裡面所含的礦物質吃了有淨血與造血的作用，可以強化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。