中醫上常說，“百年陳皮，千年人蔘”，由此可見陳皮是有著非常高的藥用價值。
陳皮同補藥一起用則補虛，同沉降藥一起用則沉降， 跟不同食物的搭配，不但可以放大功效治療百病，還能做成藥膳，和不同的食材泡水或者煮粥，更能緩解不同的疾病症狀。
陳皮+生薑
1、緩解感冒
秋天人容易犯困，免疫力下降，經常泡上一杯陳皮生薑茶，不僅可以止咳化痰，亦有預防感冒作用。
2、排汗解熱
薑辣素能加快血液循環，使毛孔張開，排汗量增大，隨著汗液帶走體內的餘熱，有助於驅除體內風寒。
3、延年益壽
老年人常喝陳皮生薑茶，可以調中開胃，安神健腦，具延年益壽，增強人體活力之功效。
4、預防腳氣
對腳氣真菌感染有抑制作用。
陳皮+梨
1、風寒咳嗽
陳皮能滋陰潤燥，對風寒咳嗽有很好的效果，加上梨不僅能驅走風寒，止咳化痰還可以滋陰潤肺，改善無痰乾咳。
2、清熱降火
春季氣候乾燥，比較容易上火，陳皮秋梨湯具有清熱降火、潤肺去燥等功能，最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。
陳皮+胎菊
1提高抗病力
胎菊中氨基酸種類齊全，有助於促進人體內抗體的合成，增強自身免疫功能，提高抗病力。
2清肝明目
胎菊中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，配合陳皮食用不僅清肝明目還可以改善肝血不足，視力下降。
3消除異味
陳皮水可以調節體內大汗腺發出的異味。
陳皮+普洱茶
1
健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分，陳皮具有殺菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔異味，保護牙齒。
2
抗衰老
普洱茶中含有維生素E、茶多酚、氨基酸等，而陳皮有維生素C，具有抗氧化功能，因此陳皮普洱茶被稱為“益壽茶”。
3
解酒
《本草綱目拾遺》記載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。
陳皮+大棗
慢性胃炎
陳皮有理氣開胃、治脾胃病的功效，大棗能滋補脾胃，調和氣血。陳皮和紅棗的組合有益氣補脾、健胃消食的作用。
養血安神
大棗特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。
陳皮+紅豆
1、瘦身減肥
紅豆含有大量的膳食纖維，促進體內脂肪的消耗，喝陳皮紅豆粥減肥效果顯著。
2、緩解經痛
紅豆具有很好的補血功能。對一般女性經期時不適症狀的紓解都有很好的功效。
3、消化不良
陳皮能健脾理氣，能夠開胃，適用於脾胃虛弱、不思飲食、消化不良。
一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金，陳皮再加一寶，能治30種病，從此小病不求人！
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