這個問題本身就存在錯誤的觀念和認知，腫瘤為什麼治不好？提問者首先在心裡認定腫瘤治不好，在這個基礎上然後才是“為什麼”治不好。
首先來糾結錯誤認知：腫瘤治不好。腫瘤真治不好嗎？未必，得看具體情況。所有不分具體情況眉毛鬍子一把抓的都註定是不嚴謹的。腫瘤為什麼治不好，這個問題就好比是問“xx省的人為什麼很壞”一樣可笑，有哪個省的人都是壞的？壞的也只是這個省的一部分而已，既然這個省的人不都是壞的，何來為什麼壞的問題。
回到腫瘤這個問題，腫瘤也有很多不同情況，有良性腫瘤和惡性腫瘤，同樣是惡性腫瘤，有不同的分期（早期，中期，晚期，這是老百姓的說法，醫學上準確地用1、2、3、4期），有不同的癌症類型，即便是同樣的分期，同樣的癌症類型，不同的病人也是不一樣的，怎能一概而論，怎能一棍子把所有腫瘤都不好治？當然不行！
良性腫瘤多數是好治的，手術切除就可以治好，你不能說良性腫瘤不好治。但即便是良性腫瘤，你看我說的時候也是有“多數”，而沒有絕對化，因為有少數良性腫瘤也是不好治的。
惡性腫瘤早期多數是可以治好的，可以說很好治。但同樣的，我這裡說的也是“多數”，沒有絕對化，不是所有早期癌症都可以治好，有的也治不好，有的也難治。
惡性腫瘤晚期多數不好治，多數治不好，但少數還是有可能治好的。晚期惡性腫瘤確實是目前治療的難點，因此多數晚期癌症確實治不好，不好治，但同樣也不能絕對化，不能說所有癌症晚期都治不好。我想，如果提問者設定限定詞：多數惡性腫瘤晚期為什麼不好治？那麼這個問題才算提得完整，因為多數惡性腫瘤晚期不好治，這是事實，沒有爭疑，如此一來，接下來才是談“為什麼”，不好治，為什麼不好治？
良性腫瘤和早期癌症主要靠手術切除，或根治性放療；少數可治癒的晚期癌症，是哪些對化療高度敏感的惡性腫瘤。即便轉移了，擴散了，也可以通過化療（有時要加靶向藥物等）來殺滅。而多數晚期癌症，有的儘管對化療敏感，但還談不上高度敏感，有的則不敏感，這種情況下，通過化療也只能是有限地控制，甚至連有限的控制也做不到。
為什麼多數晚期癌症如此難治？前面說了，化療對這部分癌症僅部分敏感，有的則根本不敏感，而即便是暫時敏感的，也遲早會耐藥從而失效，就得尋找新的藥物，但即便是有了新的藥物，耐藥也是遲早的，這正是難點和關鍵所在。
其實，最根本的原因是，癌症發生發展的原因還沒有完全弄清楚，癌症發生發展的機制是複雜的，我們現在治療癌症的藥物或手段，只是解決了其中的部分問題，不要說化療藥物，就拿現在最熱的靶向藥物或免疫藥物來說吧，靶向藥物是針對癌症生長髮展的某個通路進行阻斷，但也只是阻斷某個或某些通路，並沒有阻斷所有的通路，而本身癌症生長髮展的通路都並沒有完全弄清楚。免疫治療呢？目前也同樣只是解決了某一個或某些方面，腫瘤免疫同樣是非常複雜的，比如當下最熱門的抗PD-1抗體免疫治療，針對的也僅僅是免疫機制中的一個極小方面，這顯然是完完不夠的，想單純靠這個治癒所有癌症，根本就是不可能的。只要深入透徹完整知曉癌症生長髮展的所有機制，才有可能真正“攻克”癌症，但目前來說，似乎不大可能，未來有沒有可能，也許吧。