'山東魚臺縣同事的煎包小鋪'

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文:古岸雲沙

我的朋友喬新近在琵琶山開了一家喬記煎包店(我非常喜歡琵琶山這個地名,本來不打算寫出來,可是這個名字讓人覺得意味深長,就象一首曲子)。

今日特意帶了女兒一起去品嚐。

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文:古岸雲沙

我的朋友喬新近在琵琶山開了一家喬記煎包店(我非常喜歡琵琶山這個地名,本來不打算寫出來,可是這個名字讓人覺得意味深長,就象一首曲子)。

今日特意帶了女兒一起去品嚐。

山東魚臺縣同事的煎包小鋪

喬是我在公司裡最好的朋友,她是魚臺王魯人,由於老家離的不遠,所以感覺更加親近。

我的用五筆打字是跟喬學的。我學織的第一件毛衣是跟喬學的花樣。有一年夏天我在家閒著的時候,喬在琵琶山開了一家小超市,每天中午我都去蹭飯吃。

喬做過點心,開過小超市。現在正式辭了職開了一家煎包店。

她孃家的喬家煎餅也是賣出了名的。做生意這種事情學不來。有的人不用學,天生就會。如喬。我這樣的,俯不下身子,吃不得苦,上不得架,學也學不會。

上班的時候,我們不在一個辦公室。可是每隔半月或者一個月,我們在一起吃飯。有一年苦瓜啤酒特別暢銷。據說苦瓜可以減肥。每次吃飯,我們都是一人抱一瓶啤酒,邊喝邊聊。越喝,話越多,常常到上班的點了,還意尤未盡。 吃過飯,照例是一人一支雪糕。每次都是她慌著付錢。你與她爭,她跟你急。

每次見面,她都要買一點小吃特意送給我。就象我是她家饞嘴的小妹妹。

年前的時候,她說孃家哥哥做煎包做得挺好,一心一意只想去做煎包,丟了班不上了。也沒有什麼可惜。反正企業不景氣,工資難得發。說做就真的做了。一個星期就開業了。

一直沒有機會去給她捧捧場。


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文:古岸雲沙

我的朋友喬新近在琵琶山開了一家喬記煎包店(我非常喜歡琵琶山這個地名,本來不打算寫出來,可是這個名字讓人覺得意味深長,就象一首曲子)。

今日特意帶了女兒一起去品嚐。

山東魚臺縣同事的煎包小鋪

喬是我在公司裡最好的朋友,她是魚臺王魯人,由於老家離的不遠,所以感覺更加親近。

我的用五筆打字是跟喬學的。我學織的第一件毛衣是跟喬學的花樣。有一年夏天我在家閒著的時候,喬在琵琶山開了一家小超市,每天中午我都去蹭飯吃。

喬做過點心,開過小超市。現在正式辭了職開了一家煎包店。

她孃家的喬家煎餅也是賣出了名的。做生意這種事情學不來。有的人不用學,天生就會。如喬。我這樣的,俯不下身子,吃不得苦,上不得架,學也學不會。

上班的時候,我們不在一個辦公室。可是每隔半月或者一個月,我們在一起吃飯。有一年苦瓜啤酒特別暢銷。據說苦瓜可以減肥。每次吃飯,我們都是一人抱一瓶啤酒,邊喝邊聊。越喝,話越多,常常到上班的點了,還意尤未盡。 吃過飯,照例是一人一支雪糕。每次都是她慌著付錢。你與她爭,她跟你急。

每次見面,她都要買一點小吃特意送給我。就象我是她家饞嘴的小妹妹。

年前的時候,她說孃家哥哥做煎包做得挺好,一心一意只想去做煎包,丟了班不上了。也沒有什麼可惜。反正企業不景氣,工資難得發。說做就真的做了。一個星期就開業了。

一直沒有機會去給她捧捧場。


山東魚臺縣同事的煎包小鋪


說是忙也不是真的忙。人就是這樣。真要有點什麼事,就隔山隔水的。

喬的鋪子是她自家的老房子,房子不大,然而很乾淨。她是愛乾淨的,幹什麼都利索。找了三個幫忙的。

原來是怎麼減肥都難瘦下來。現在也不過開業半個月,竟瘦了好多了。生意特別好。

湯是免費的。玉米糊。不稀不稠,入口溫軟。

包子餡是她們喬家專門調製的。皮薄,餡多,個大,味鮮,非常好吃。價格也不貴。四毛錢一個,三個足夠了。

喬說,去掉工人工資,一個上午可掙一百多。這才是剛剛開始。以後應該會更好一些。

也非常辛苦。早晨四點多起床,一直要做到下午一點多。

喬是一個幹什麼成什麼的人。只要想到就能做到。對人坦誠,實在,周到。中午人特別多,擠不上。十分鐘一鍋,還買不及。


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文:古岸雲沙

我的朋友喬新近在琵琶山開了一家喬記煎包店(我非常喜歡琵琶山這個地名,本來不打算寫出來,可是這個名字讓人覺得意味深長,就象一首曲子)。

今日特意帶了女兒一起去品嚐。

山東魚臺縣同事的煎包小鋪

喬是我在公司裡最好的朋友,她是魚臺王魯人,由於老家離的不遠,所以感覺更加親近。

我的用五筆打字是跟喬學的。我學織的第一件毛衣是跟喬學的花樣。有一年夏天我在家閒著的時候,喬在琵琶山開了一家小超市,每天中午我都去蹭飯吃。

喬做過點心,開過小超市。現在正式辭了職開了一家煎包店。

她孃家的喬家煎餅也是賣出了名的。做生意這種事情學不來。有的人不用學,天生就會。如喬。我這樣的,俯不下身子,吃不得苦,上不得架,學也學不會。

上班的時候,我們不在一個辦公室。可是每隔半月或者一個月,我們在一起吃飯。有一年苦瓜啤酒特別暢銷。據說苦瓜可以減肥。每次吃飯,我們都是一人抱一瓶啤酒,邊喝邊聊。越喝,話越多,常常到上班的點了,還意尤未盡。 吃過飯,照例是一人一支雪糕。每次都是她慌著付錢。你與她爭,她跟你急。

每次見面,她都要買一點小吃特意送給我。就象我是她家饞嘴的小妹妹。

年前的時候,她說孃家哥哥做煎包做得挺好,一心一意只想去做煎包,丟了班不上了。也沒有什麼可惜。反正企業不景氣,工資難得發。說做就真的做了。一個星期就開業了。

一直沒有機會去給她捧捧場。


山東魚臺縣同事的煎包小鋪


說是忙也不是真的忙。人就是這樣。真要有點什麼事,就隔山隔水的。

喬的鋪子是她自家的老房子,房子不大,然而很乾淨。她是愛乾淨的,幹什麼都利索。找了三個幫忙的。

原來是怎麼減肥都難瘦下來。現在也不過開業半個月,竟瘦了好多了。生意特別好。

湯是免費的。玉米糊。不稀不稠,入口溫軟。

包子餡是她們喬家專門調製的。皮薄,餡多,個大,味鮮,非常好吃。價格也不貴。四毛錢一個,三個足夠了。

喬說,去掉工人工資,一個上午可掙一百多。這才是剛剛開始。以後應該會更好一些。

也非常辛苦。早晨四點多起床,一直要做到下午一點多。

喬是一個幹什麼成什麼的人。只要想到就能做到。對人坦誠,實在,周到。中午人特別多,擠不上。十分鐘一鍋,還買不及。


山東魚臺縣同事的煎包小鋪

希望她的包子鋪越做越紅火。也希望有更多的朋友去品嚐。感受一份溫暖,一份熱情。一份美好的口福。

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