崖下深潭裡小肉魚,有人出三百一斤買,能賣嗎?
環球漁獵
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上次去山裡玩,發現一座山崖下,有一條小溪流,裡面水質很乾淨,長有水草青苔,有很多小魚游來游去,裡面看上還蠻深,搞不好有大魚,看的我心癢難耐
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這個週末提著裝備就去了,一路曲折驚險就不提了,沒想到大魚沒釣到,卻釣到這麼些小玩意,讓我犯了難
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這小魚肉呼呼,有沒鱗片,喜歡藏在山石底下,看來有點畏光,咬口很輕,開始我還以為是水流,放過了很多口
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有點像娃娃魚哈,搞不好也是什麼國家保護動物,不過肯定不是入侵物種,因為一看就是在那種山溪里長期生存的
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摸上去涼涼的,軟軟的,還會發出滋滋聲,回來時候特意去菜市場問了問,也沒人認識,不過有個酒店買菜的說這個鮮嫩無比,而且大補,出300一斤買
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聽著我是很心動啦,不過搞不清楚是什麼,倒賣國家保護動物可是要判刑的,還是自己悄悄吃掉好,補補自己也好~
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一點腥味都沒,不過肉質真是出奇細嫩,剖活魚時若用力過大魚肉會斷裂,放進火鍋不到五分鐘,就骨肉相融,鮮香一片,確實是人間美味啊!
2017-08-25
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