如今，水果店遍地是！當水果店裡琳琅滿目的水果，尤其是那麼多金黃金黃的柚子擺在你的眼前的時候，你知道該怎麼挑選好吃酸甜的柚子嗎？別擔心，今天就來給大家支幾招，讓你在眾多柚子中，挑選到最好吃的柚子！
柚子的顏色
柚子雖然大致上看上去顏色都是偏黃的，顏色也沒有太多偏差，但是在顏色上可以看出來這顆柚子是不是一個好的口感。如果柚子表面的皮顏色是很均勻的顏色，還帶有一點點的青綠色，這樣的柚子最好是不要挑選，因為這樣顏色的柚子還沒有完全熟透，吃起來會有點澀。
但是顏色太黃的柚子也不要挑選，因為太黃的柚子已經完全熟透了，那麼水分就很容易流失，導致柚子很乾。
柚子的形狀
柚子一般來說是形狀越大，成熟的時間越久。如果按照水果店老闆的話來說就是柚子個頭大一些的，就熟的比較好。所以建議大家在挑選柚子的時候，選擇柚子頭部比較尖一些的，柚子身寬一些但是扁平一些。像一些整個柚身非常圓潤的或者是柚子頭非常大的，一般來說，柚子皮會非常的厚，果實比較小。
摸
選柚子的時候，也可以用手來接觸柚子，感受一下柚子皮給的信息。如果是比較成熟的柚子，它的表皮會比較光滑，像一些過老的柚子就比較粗糙一些。還可以用手按壓一下柚子皮，如果是按下去軟軟的就說明柚子不是很新鮮了，那麼壓下去很結實的柚子，就說明柚子的皮很薄而且裡面的果實非常的飽滿，這樣的柚子就可以立馬帶一個回家了。
掂
如果兩個柚子大小形狀都差不多的情況下，咱們還有一個方法可以來了解這個柚子是不是新鮮的柚子。用手捧著掂量兩顆柚子，手感比較重的柚子，就說明它裡面的柚子果肉更為飽滿一些，水分也更充足。
最後，柚子不僅好吃，還營養豐富。關鍵是柚子的吃法也有很多，比如最經典的就是蜂蜜加柚子，這樣酸甜可口，尤其是上班的女性喝最好了！
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