河南農村七旬夫妻每月到安徽趕城一次，為品嚐三種美味 - 資訊定製

河南農村七旬夫妻每月到安徽趕城一次，為品嚐三種美味

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草根影像

1/7 “我從20歲開始，每月都要帶著媳婦來安徽亳州一趟，買一些醃製的醬菜，再品嚐一下亳州的特色牛肉饃，然後帶著媳婦到處逛一下，看看城市的發展變化。”圖中的老漢姓錢，今年已經76歲了，河南省虞城縣農村人。他50多年如一日，帶著自己的老伴來“趕”亳州。北方人把到城市裡買東西說是“趕”城，把到集市上買東西說是“趕”集。

2/7 在亳州的老街上有一家醬菜廠，是一家百年老店。他們醃製的醬菜品種全，味道美，很受當地群眾的歡迎。

3/7 錢老漢夫妻一般到亳州必買兩樣醃菜，一樣是五香豆腐滷，一樣是五香大頭菜。他們自從年輕時就愛吃這家的醃菜，來一次不容易，要買上夠吃一個月的。圖為王老闆正在為他撈豆腐滷。

4/7 趙大娘正在為顧客稱五香大頭菜，“五香大頭菜的醃製要經過七道工序，醃了晒、晒了醃，最後才能全部入味。”她介紹說：“大頭菜4元錢一斤，錢老漢買了5元錢的。”

5/7 除了醃菜帶回家吃之外，錢老漢每次到亳州必定要去品嚐一下牛肉饃。亳州特色牛肉饃相傳一百多年前由一位李姓老人所創，曾在中央電視臺“舌尖上的中國”欄目中播出，是很多外地人到亳州必要品嚐的食品之一。

6/7 錢老漢介紹說自己是一個鄉村教師，現在已經退休了，每月有3000多元的退休金呢。他家距離亳州有58公里遠，年輕時就喜歡到亳州品小吃、看大戲。他說自己以前都是騎自行車帶著媳婦“趕”亳州，現在年齡大了，交通工具換成了柴油三輪車，再也不用擔心累著了。

7/7 錢老漢帶著老伴買了夠吃一個月的醃菜，準備再到萬福大市場去看看。老伴坐在三輪車廂內，樂呵呵地跟著老漢到處逛，老兩口的感情令人羨慕，真是白頭偕老啊！你對老兩口有什麼想法，歡迎關注交流。

2017-10-02

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