在四十多年的人生旅程中，我品嚐過許多美味可口的小吃，可是唯獨我在念初中時吃的鹹菜肉包子讓我終生難忘。那香噴噴的獨特味道在我記憶裡嫋嫋不絕，永遠都揮之不去。
我們念初中那陣，許多學生家裡經濟都比較拮据，基本沒有零花錢的概念，像我這樣的是兜裡連一個銅板都沒有。那時候在街上念初中，學校沒有舒適漂亮的宿舍和食堂，都是寄宿在街上的親戚或熟人家裡。每週上學，自己要用小背篼背上一星期生活所需的米、柴禾和一袋鹹菜或一瓶豆瓣。一日三餐，要在放學後自己生火煮飯、熱菜解決，不像現在，學校有食堂，每天按時為學生做好可口的飯菜，而且還有免費午餐。
一天下午放學，同桌汪大芒生拉硬拽我陪他去逛街。那時，我們窮學生一般不會到街上去轉悠——口袋裡沒有錢，街上那一分錢一杯的糖精水、一分錢一匙的五香瓜子……雖然近在咫尺，卻彷彿遠在天邊，惹得你“哈瀨子”直流。與其去找難受，不如在教室多看會書。當然，也有貪吃的學生，經不住誘惑，就把一星期的口糧偷偷勻出一些，用極其便宜的價格賣給一些食店，然後去美美地喝一杯糖精水，買一匙五香瓜子，在同學們面前“耀武揚威”地拋到嘴裡磕。
話說汪大芒拉著我走出校門，經過街口的包子鋪時，一陣包子的香氣飄過來，饞得我口水直冒。要是不使勁把它嚥下去，那可真要垂涎三尺了。
“嘿嘿，沒吃過包子吧？走，我們去吃一個。”汪大芒見我饞成這樣，說道。
“不，不！我不喜歡吃包子，要吃你吃吧。”我把頭搖得像撥浪鼓一樣，一口回絕了他的提議。沒想到，他彷彿沒聽見我的話一樣，跑進包子鋪喊道：“老闆，買兩個鹹菜肉包子，記在汪老師賬上，他是我爸爸。”喔，忘了介紹，他爸爸是我們學校的英語教師。在我還在愣神時，他把一個熱乎乎的包子塞到我手上，“快吃，我請客！”說來慚愧，那個可憐的包子被我三下五除二，一陣狼吞虎嚥就消滅掉了。等我把手上的油都舔乾淨了，才發現汪大芒還沒有開始吃。看著他，我覺得自己太沒出息了，很是難為情。
“吔，你是餓死鬼變的啊？”他笑嘻嘻的說，口氣裡卻絕沒有一絲嘲諷的味道。說完，他把手裡的包子一掰為二，遞給我一半，然後我們兩個一邊小心翼翼地品嚐著這人間美味，一邊沿著街道默默的往前走。這時，我才發現：雖說是鹹菜肉包子，其實餡裡往往是鹹菜居多，只有可憐巴巴的幾粒肉末。但是在那個年代，對第一次吃包子的我來說，還真是美味佳餚呢。
就這樣，讓我記住了鹹菜肉包子的味道，無論時光如何流逝，它永遠珍藏在我記憶的寶庫裡。當然，那不僅僅是鹹菜肉包子的味道。（陳桂元）
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