叮咚!糰子請你喝夏日特飲啦
hi~小糰子們好呀在這個烈日炎炎的午後沒有什麼比一杯加了蜜的氣泡水更能讓團幸福啦那咕嘟咕嘟冒出的泡泡都是糰子對你們滿滿得快要溢出來的喜歡呀!吸管攪動冰塊看...
“這道清爽宜人的椰汁芒果西米露就做好啦!看著是不是很有夏天的感覺?
因為是盛夏時節,芒果與椰汁最好事先冰過,和冷藏過的西米相混合,喝起來才特別涼爽喲!”
食材明細
椰汁一瓶
芒果兩個
糖20克
西米100克
甜味口味
煮工藝
廿分鐘耗時
普通難度
椰汁芒果西米露的做法步驟
1
原料:椰汁一瓶、芒果兩個、糖20克、西米100克。
2
西米在冷水中浸泡30分鐘左右。
3
濾幹水分後,倒入煮沸的開水中。
4
等到再次滾開,熄火浸泡20分鐘,直至西米呈半透明狀(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底) 。
5
倒出濾幹水分,然後過冷水沖洗至不沾連。
6
再煮一鍋水,等水再次沸騰時,倒入西米,等到再次煮沸時加入冷水,如此反覆兩次,直至西米煮至完全透明時關火。
7
將煮好的西米撈出泡入一大碗涼開水中,放入冰箱冷藏1-2小時。
8
食用時取適量煮好的西米,濾出水分後置於杯底。
9
加入適量白糖。
10
倒入椰汁攪拌均勻。
11
芒果去皮去核切成小丁。
12
放入杯子最上層即可。
使用的廚具:煮鍋
“ 檸檬薏米水是款美白養顏的健康飲料,特別受年輕女士的喜愛,薏米有清熱利尿、去水腫、排毒的功效,檸檬酸可防止和消除皮膚色素沉著,並有滋潤美白肌膚的作用,還可以防止電腦輻射。這兩者合二為一美白功效可見一斑。”
食材明細
薏米1大把
檸檬1個
冰糖適量
清水適量
甜味口味
煮工藝
半小時耗時
簡單難度
檸檬薏米水的做法步驟
1
薏米提前浸泡三小時以上
2
放入砂鍋煮開後小火慢燉半小時
3
依個人口味加入適量的冰糖至完全融化
4
稍冷擠入小半個檸檬汁,喝的時候再放幾片檸檬片即可。
5
美容佳品
使用的廚具:煮鍋