人均10蚊!在不到8㎡的店鋪,一口嚐到廣州最正豬紅湯!你食過沒?

血豆腐 紅豆 椰子 米粉 廣洲潮生活 2017-06-27
人均10蚊!在不到8㎡的店鋪,一口嚐到廣州最正豬紅湯!你食過沒?

潮人說:

還有一個重點,

菜單上90%都不超過10塊錢!

搵嘢食

小編前兩天跟地膽朋友外出覓食

誤打誤撞闖進了個居民區

竟淘到了一家絕世好味的豬紅湯!

喝下第一口就無法自拔……

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地點就在這個牌坊裡面↓

講真,藏得深,不好找

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而且店面粗獷,佈置簡陋

不到8㎡的小店裡除了蒸煮的用具就沒啥了

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那這家店到底有什麼好?

竟然能讓我吃一次就這麼激動?

一定要推薦給大家?!

感動!

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對!全因為吃完有種感動的感覺!

勁大份!勁便宜!味道還勁好!

論性價比,全廣州我就服它!

樑記豬紅湯

在昌樂園,它其實是一間很有名氣的老店鋪了

十幾年來餵養了一代代新、老廣州人

很多人搬走了都還要特地回來吃一碗

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樑記沒有環境可言

只有店門口樹底下襬起的摺疊臺和膠凳

以及兩個小吊扇和一個立扇

儘管在夏天會吃得滿頭汗

但每天來吃的人還是絡繹不絕

可見街坊對它的喜愛!

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這個紅豔豔的菜單就是店裡唯一的招牌

如此漂亮的價格,光看著就想吃!人均10蚊!在不到8㎡的店鋪,一口嚐到廣州最正豬紅湯!你食過沒?

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19款出品,只有2款是10蚊以上!

全店最貴的淨牛腩都只賣20蚊

比外面還便宜好幾塊!

剩下的基本都是個位數!

這樣的價格現在上哪找!

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然而價格這麼實惠,老闆一點也不偷工減料!

小編點了四份,份份都是king size!

性價比超高!人均10蚊!在不到8㎡的店鋪,一口嚐到廣州最正豬紅湯!你食過沒?

招牌豬紅湯

有三個價位,4-5-8蚊

小編點的4塊錢的就已經是外面5塊錢的量了!

跟姜和胡椒一起煮,夠辣胡椒味夠足!

吃進胃裡暖暖的!

每天早上現煮,常常賣到下午就沽清了

想吃的寶寶一定要早點到哦!

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招牌瀨粉

在這第二受歡迎的就要屬它了!

為了留點肚子,小編同樣點的4塊錢

同樣多到要溢出來!

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舀一勺吃,每一口都很香並不會太綿

吃下一整碗完全不會膩!

簡直完爆老城裡的多家瀨粉老字號!

重點記得加上老闆特製的小醬哦!

辣度適中,還含有蝦米和蘿蔔乾

攪一攪真的超好吃!

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牛腩米粉

光看碗就知道這份量有多嚇人了…

i7 plus放旁邊都顯小!

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10塊錢,牛腩的份量一點都不少!

口感上,煮得綿軟還不失韌勁

嘴尖的小編還吃出陳皮的味道

這在廣州牛腩界還真是少見!

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配上細滑的米粉

就是樑記獨家的味道!

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牛筋丸紫菜湯

這樣的份量,10塊錢的價格實在太感人……

乒乓球大小的牛筋丸下面埋的不是湯

是厚厚的一碗紫菜!

牛筋丸都被我撇一邊,先吃的就是它!

沒有沙,也不澀

作為紫菜控的小編吃得超爽超嗨森!

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至於牛筋丸,超級彈牙和入味!

小小的身體吸飽了滿滿的湯汁,咬開還會爆出來!

一點都不輸外面的潮汕牛筋丸!

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吃完一輪,個個都是心頭好!

要我評個1,2,3實在太難!

但是不容錯過的一定有招牌豬紅湯和瀨粉!

如果還吃得下就試試牛腩粉和紫菜湯吧!

據街坊們說豬腸粉也不錯,小編下次來試!

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而同樣在昌樂園小區裡

與樑記豬紅湯僅隔100多米

就是名氣超大的昌樂園糖水鋪啦!

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同樣開在居民樓樓下

三張桌子,十幾張膠凳,就是全部的環境~

從1999年到現在,這家店承包了多少人的童年

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其實它本是無名糖水鋪,因為開在昌樂園小區中

所以被大家親切地呼喚為昌樂園糖水店

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很多人走過路過都會坐下來吃一碗

吃完還會順便捎上幾碗

所以常常可以看到很多很多人在排隊~

10+個品種,賣完老闆就會把牌子撤下來

所以想吃還是要請早哦~

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每碗糖水料足味美,有冷有熱

超大一碗也就5-8元

便、靚、正用來形容這間店再貼切不過!

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最適合夏天吃的莫過於仙草紅豆啦!

滿滿一碗紅豆、仙草各佔一半!

但我更喜歡攪拌在一起吃

仙草幼滑,紅豆爆滿結實,滿口都是爽脆冰涼~

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椰果菠蘿粒

這裡的爆款糖水之一

7元一份!菠蘿超多,超大粒!

椰果的味道很香甜~

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椰汁香芋西米

這裡的經典款之一!

香芋個大又粉糯,足足佔了整碗的3/4!

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椰汁紅豆

椰香十足的椰汁裡,藏著滿滿的紅豆和西米

紅豆控這碗絕對滿足!

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要推薦的太多太多,反正你只要知道

每一份都會比你料想的足料

比你預估的還要好吃就是了!

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不進來轉轉都不知道

在這個生活氣息十足的小區裡

隱藏的店鋪都超便宜!

通通都是童叟無欺的街坊價!

豆腐花只要兩蚊!雪糕也是批發價!

真羨慕住在這裡的小夥伴,幸福指數肯定蹭蹭地升!

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師奶大叔們都悠然自得地晒著太陽散著步

偶爾出來吃點東西嘆生活

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要不是蚊子有點多

我也願意在這林蔭小道上轉多幾圈~

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從天還亮著吃到天黑,兩家店吃完

平日以能吃為傲的小編都是扶著牆出的

但以最抵的價格吃到了超出想象的份量和味道

感覺已經賺到啦!

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收好攻略,該覓食的覓食去吧!

樑記豬紅湯

地址天河區員村二橫路昌樂園64棟(員村新街)

交通地鐵5號線,員村站C出口,出來後右轉直走300米左右,在員村新街右轉再直走200米左右即到牌坊,進入牌坊後左轉即到。

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【劃重點】晚飯時間過後樑記就關了,具體幾點要看老闆心情,前去覓食的寶寶注意看好時間哦~

昌樂園糖水鋪

地址:天河區員村二橫路1號昌樂園23號(近天河都市廣場)

交通:地鐵5號線,員村站C出口,出來後右轉直走500米左右,認準這個街口,7-11旁邊的路口走進去40米就是了

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文/圖丨G小Y

勾搭主編微信:lavender_eye

業務合作聯繫:honey-1029

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