'厭食？飽脹？當心糜爛性胃炎！上海中醫藥大學'
什麼是糜爛性胃炎？
糜爛性胃炎是指各種原因導致的胃黏膜的破損，破損深度不超過黏膜肌層，介於淺表性胃炎和胃潰瘍之間的常見消化道疾病。近年來糜爛性胃炎患者患病率有所提高。
糜爛性胃炎的主要表現為上腹部的疼痛、燒灼感、嘈雜、厭食、飽脹感等，症狀嚴重的時候伴有出血，如解柏油樣黑便、甚至吐血嘔血導致死亡。
引起糜爛性胃炎的原因很多，如飲食、嚴重創傷、感染、非甾體抗炎藥、大手術、輻射、多器官衰竭等等。
飲食及不健康的生活方式是引起糜爛性胃炎的主要因素之一。因此，健康的飲食及良好的生活習慣是預防糜爛性胃炎最有效的手段。
菸酒對胃的損害
吸菸除了對呼吸系統有害外，還會影響胃的健康。長期吸菸容易導致糜爛性胃炎。香菸中的尼古丁能刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收縮和痙攣，導致胃黏膜缺血、缺氧，最終導致糜爛。飲酒也會對胃黏膜造成損傷，通常胃內酒精濃度超過10%就會引起胃損傷，因此大量飲酒極易導致嚴重的胃黏膜損傷。
健康的飲食習慣
要注意在平時養成健康的飲食習慣，有規律地定時定量進食，以維持正常的消化活動，千萬不可飢一頓、飽一頓或不吃早餐，尤其要避免暴飲暴食。
對於急性胃炎，應臥床休息，禁食對胃有刺激的飲食或藥物，酌情禁食或吃流食。不要吃過硬、過辣、過鹹、過熱、粗糙和刺激性的食物，比如油炸食品、醃臘食品、辣椒、大蒜等。果汁、番茄、咖啡、酒類以及直接刺激胃粘膜的食物都可能引起胃酸分泌增加，最好避免食用。
對於胃酸缺乏者還應注意飯時控制飲水，忌沖淡胃液，不然會導致胃脹不易消化的症狀。同時還要避免高脂肪食物，糖、巧克力會使括約肌鬆弛，造成迴流，增加胃部灼熱的症狀。
飲食均衡
選擇富營養、易消化的細軟食物，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。粟子、米粥、牛奶、酸奶都是不錯的選擇。如果症狀嚴重，可吃一些軟性食物，例如米湯、香蕉、馬鈴薯、南瓜，也可以吃些蒸的蔬菜，如紅蘿蔔、胡蘿蔔。
睡覺前忌進食，飲食不宜過飽，以免胃竇部擴張過度增加胃酸的分泌。少食堅果，生冷的水果可以溫熱後再吃。
食物的烹飪方法以煮、燉為主，易於消化吸收，少用油炸或煎炒。可以將蓮子、百合、枸杞、大棗、山藥煮粥喝，既美味又補氣養胃，但一定要煮爛，以免刺激胃黏膜。
中醫看糜爛性胃炎
糜爛性胃炎屬於中醫學“胃痛”“嘔血”“便血”等症範疇。本病之發生多由胃熱、肝火、脾虛、瘀血引起。
胃熱者可選黃芩、黃連、大黃、石膏、知母、大薊、甘草等中藥進行調理；肝火者多與柴胡疏肝散化裁；脾虛者多選用健脾益氣的中藥，如黃芪、黨蔘、茯苓、白朮、砂仁、扁豆等等；瘀血者則選擇活血化瘀的中藥進行調理，如血府逐瘀湯等。
糜爛性胃炎是臨床中最常見的消化道疾病，如果得不到有效防治，則會向胃潰瘍方向發展，從而導致出血穿孔，甚至是癌變等併發症的發生。
因此，應對糜爛性胃炎疾病引起重視，通過科學的防治手段促進胃的健康。
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