33歲的李女士，近日，總是感覺腹部不適，經常吃東西后就會出現胃痛，甚至還會出現反酸、燒心的現象。由於李女士一直以為胃都不好，出現胃病也是常事，近期的現象也就沒放在心上。
但一次上廁所後，李女士偶然發現自己出現了黑便的現象，發覺病情的嚴重性，李女士不敢再耽擱，趕快去醫院檢查。
多項檢查下來，李女士被確診為胃癌。一聽這樣的檢查結果，李女士瞬間崩潰，哭著詢問醫生：簡單的腸胃病，怎麼就變成了胃癌呢？
通過了解李女士的生活習慣，醫生嘆氣道：這樣的飲食害了你！
原來李女士因工作原因，平時忙碌，並沒有時間照料自己的飲食。為節省時間，就經常到公司附近買麻辣燙吃，這樣的習慣，已經保持了好多年。可不曾想，這竟成了引起胃癌的原因。
麻辣燙以辛辣、刺激為主，激發人的食慾，受現代人喜愛。但是由於辛辣、油膩、過熱，對胃的刺激非常大，長期食用，胃必然會出現問題
研究證實，人的消化道粘膜最高可承受60℃的食物，一旦超過，就會嚴重損傷消化道粘膜。
且由於麻辣燙口味較重，商家會在湯料中加入添加劑，在煮湯過程中，就會形成亞硝酸鹽，長期使用就會導致病變，引發胃癌。
除了麻辣燙，以下3類食物，也特別傷胃，望大家節制食用。
1、燒烤類食物
燒烤可以說是夏季必備食物，如今天氣逐漸轉暖，街邊已經開始出現大排檔、燒烤攤。但是奉勸胃不好的人，要少吃。
因為食物經過明火燒烤的過長中，會釋放出苯並芘、亞硝胺、雜環胺等，會大大增加胃部病變的風險。
不僅如此，食物在燒烤時產生的煙霧，也含有致癌物質，吸入體內，也會給身體健康帶來隱患。
2、剩菜、鹹菜等食物
胃癌再過去，常被人們成為"窮人病"，這也是有一定道理的，除了農村經常使用的醃菜外，因為過去冰箱並沒有普及，當天吃不完的食物也捨不得扔，就會留下來第二天熱熱再吃。
這樣的話，菜裡很容易滋生細菌和一些有害物質，尤其是綠葉蔬菜，亞硝酸鹽含量更高，一旦攝入過多，就會產生致癌物亞硝胺，危害健康。
3、油炸食物
油炸類食物是生活中很常見的食物，香酥焦脆的口感，很受人們歡迎。
但是，油炸食物當中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑及色素等，同時經過反覆高溫加熱後會含有高濃度的丙烯酰胺，它是一種致癌物，會增加患胃癌、腸癌的風險。