秋天就是要潤肺，這個甜品一定要多喝，不然會肺熱感冒發燒喲

無心私房菜

1/6 南北杏川貝海底椰燉雪梨，這個甜品裡的幾樣材料都是滋陰潤肺的，在秋天乾燥肺熱的時候尤其時候喝

2/6 主要的材料有：南杏10克，北杏1.5克，川貝粉10克，海底椰10克，冰糖40克，雪梨1個

3/6 將除了雪梨外的所有材料放在碗底，雪梨鋪在最上層

4/6 然後加入375毫升開水

5/6 然後蓋上蓋子，再用保鮮膜把整個碗密封起來，然後上鍋蒸2.5個小時，就可以出鍋了。

6/6 這個甜品，無論是熱著喝還是冷藏之後再喝，味道都很好。潤肺的效果也都一樣好。

2017-10-15

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