教大家烘焙非常有口感的“巧克力布朗尼蛋糕”，步驟簡單易學。讓你在家就能享受到美味的甜點。
準備材料：
120g優質巧克力
180g黃油,（融化了）
300g白糖
2個雞蛋
2茶匙香草
180g中筋麵粉
60g可可粉
1茶匙鹽
把巧克力切成小塊，分成2份，一份加熱融化，一份留著
在碗里加入黃油和糖，然後攪拌均勻
加入雞蛋和香草精，混合攪拌，然後等2分鐘，知道混合物變得蓬鬆，顏色有光澤
加入融化的巧克力攪拌，注意因為裡面有雞蛋，所以要確保巧克力不是太熱
把麵粉,可可粉,和鹽放進篩子裡，慢慢篩入，然後攪拌，最好加省下的巧克力塊，稍微攪拌一下就好，攪拌的時候要注意，幹原料進入混合物中，不宜過度攪拌混合，因為會影響口感
準備一張羊皮紙放在盤子上
把混合物都倒入盤子裡，然後抹平，放入烤箱烘烤，溫度180°C烤20到25分鐘。（烤箱要提前預熱）
等蛋糕冷卻，再食用。可以根據自己的喜好，在表面加上冰淇淋，生奶油，杏仁糖，或撒上粉狀白糖等來裝飾，然後再配上咖啡或者牛奶，吃起來就相當完美了。怎麼樣是不是很簡單，喜歡的朋友可以自己動手製做。
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