享茶樂#細說茶器#系列
帶你走進千年陶瓷歲月
重現國粹光輝……
今日分享——“汝窯”和“汝瓷”有什麼區別？
“汝窯”和“汝瓷”到底有啥區別，其實一句話就能說明白——汝窯是工廠，汝瓷是產品！
“汝窯”其實是簡稱，如果說全應該叫做“汝州窯”，就是河南省汝州市的窯口。就好像燒製建盞的“建窯”是福建建陽當地的窯口是一個道理，它們都相當於是“工廠”。
“汝窯”是北方第一個著名青瓷窯，北宋時創設，燒製御用宮中之器，時間很短，數量也少。器型簡單，但釉色溫潤柔和，在半無光狀態下有如羊脂玉，並截取定窯、越窯的裝飾技法，形成獨特的藝術風格。
“汝瓷”在嚴格意義上來說，是汝窯出品的瓷器，也就是工廠生產出的“產品”。而現代汝瓷的範圍，可擴大到“延續汝瓷工藝”的瓷器。
金滅北宋後，汝瓷也隨之消亡。其開窯時間前後只有二十年，由於燒造時間短暫，傳世亦不多，在南宋時，汝瓷已經非常稀有。
嚴格意義上來說，汝瓷現今存世只有65件，其中臺北故宮博物院23件，北京故宮博物院17件，上海博物館8件，英國戴維基金會7件，其他散藏於美、日等博物館和私人收藏約10件，可想而知其價值幾何。
“雨過天青雲破處，這般顏色做將來。”2012年，宋汝窯“天青釉葵花洗”以2.3億成交，也讓汝瓷這一傳奇國寶家喻戶曉。
汝瓷有何難得之處？
相傳，宋徽宗曾做過一個夢，夢到雨過天晴，遠處天空的天青色，醒後他要求造瓷“雨過天晴雲破處”，發誓要讓工匠燒製出這樣令其著迷的瓷器，最後汝州工匠技高一籌，從此，世上多了一種傳世瓷器——汝窯瓷器，天青色釉也成為汝窯瓷器的典型特徵。
人們用“青如天，面如玉，蟬翼紋，晨星稀，芝麻支釘釉滿足”來形容汝瓷，按釉色又可分為天青、豆青、粉青諸品。
汝瓷的釉中含有瑪瑙，色澤青翠華滋，釉汁肥潤瑩亮，其器形一般都較小，盤、洗、碗等口徑一般在10-16釐米之間，超過20釐米的極其個別，超過30釐米的幾乎沒有，故有“汝瓷無大器”之說。
汝瓷的天青釉色是一種複合釉色，它是由汝州本地含有多種元素的天然礦物釉料，傳說中的瑪瑙入釉，在高溫燒製後，在還原氣氛中產生窯變，最終雨過天青浴火而出的，因有窯變不可控因素，其色澤也深淺不一。
瓷器在燒製溫度上是有嚴格標準的，一般在1280℃以上，才能稱之為瓷。瓷器的燒製，溫度越高，變化越大，成品率就越低。
瓷器在燒製溫度上是有嚴格標準的，一般在1280℃以上，才能稱之為瓷。瓷器的燒製，溫度越高，變化越大，成品率就越低。
既然汝瓷昂貴難得，為啥某寶上還有9塊9包郵的杯子？
有很多網友認為只要是“天青色”，只要有“開片”就是汝瓷，其實這裡差別可大了！
首先，區別了汝窯和汝瓷，我們知道汝窯需在河南汝州當地才可得，所以隨便標註“汝窯”肯定是沒道理的！
而汝瓷則是沿用某種工藝的一類產品。但汝瓷製作工序也相當複雜，要經過選料－粉碎－拉配－晾胚－修胚－素燒－施釉－燒釉－出窯－甄選等等嚴格的工序，這一套下來，9塊9也不可能啊~
所以，小編不得不心痛的告訴你，好多“汝瓷”別說不是出於汝窯了，它們甚至根本不能稱為“瓷”。
前面我們提到，燒製瓷器，窯內溫度要在1280℃以上，而更多的商家為了提高出窯率，燒造的溫度只保持在1000℃，有些甚至還沒到。
其次，真正的汝瓷呈現出的天青釉色，是一種複合釉色，使用汝州本地含有多種元素的天然礦物釉料調和而成，使得釉面滋潤柔和，純淨如玉，有明顯酥油感覺，釉稍透亮，多呈乳濁或結晶狀。用放大鏡觀察，可見到釉下寥若晨星的稀疏氣泡，釉面撫之如絹，溫潤古樸，光亮瑩潤，釉如堆脂，素靜典雅、色澤滋潤純正、紋片晶瑩多變為主要特徵。
而現代仿汝瓷，大多采用無光顏色釉，簡單來說，這種釉彩和景德鎮那些紅黃藍色釉本質上沒有任何區別。
最後，汝瓷的胚胎被稱為“香灰胎”，顧名思義，就是胎體為淺灰香灰色，由於是隱藏在器具內部的胎體，所以更加隱蔽，不好辨認。
民間曾有諺語，“縱有家財萬貫，不如汝瓷一片”的說法，汝瓷是我國重要的文化瑰寶，願大家都能好好了解它，傳承它。
經過以上的總結，
您一定對“汝窯”與“汝瓷”有了一個比較全面的瞭解了吧，
本期#細說茶器#就到這裡，
敬請期待我們下一期的內容！
