許多人分不清松茸和松露。松茸與松露之間確實存在這很多相同的地方，但也有許多不同之處。為了方便大家選購以及辨別，筆者就把松茸與松露的區別總結了一下，以供大家參考：
松茸與松露的區別
先來說外形，松茸的外形就像一把迷你的雨傘，而且顏色對比非常明顯，“傘蓋”是深褐色的，“傘柄”是白色的，而且成熟的松茸會有細小的茸毛，而且還會散發松茸所特有的香氣。松露則看起來不像菌類，更像是大號的桑葚，在還未成熟的時候，松露的內部是白色的，成熟之後則會變非常均勻的黑色。
再來說說二者的產地，松茸在中國主要分佈在雲南、西藏和延邊等地區，各地所產松茸有著品質上的差異，所以價格也有高有底，在這些產地中，香格里拉松茸年產是最高的，所以香格里拉也被叫做“松茸之鄉”。而松露則主要產自法國以及意大利的部分地區，其主要原因是松露的生長比較依賴鹼性土質，就像松茸的生長需要和松科植物共生一樣。
松茸與松露的區別
雖說松茸與松茸都屬於世界上珍稀菌類，但形狀大不相同，松茸的形狀更接近與我們想象中的菌類，而松露則是生活中不常見的塊菌。即便如此，二者也同樣是價格昂貴的野生菌，而且同樣都無法被人工培育。不同的是，松茸的產地主要集中在中國境內，而松露則主要產於法國和意大利。雖說松茸和松露都適合新鮮的時候食用，但是松茸比松露有著更短的保鮮期。
松露和松茸都是稀有的天然野生菌，也都具有養生滋補、養腸胃、防癌抗輻射等作用，還有些人說松露有著催情這一不可描述的功效，而松茸則有美容、補腎壯陽之功效。同樣的，松茸和松露的採集期都非常短，松茸的採集期主要是在七八月份，松露的採集期則是在十到十二月。二者的菌株都在地表以下，很難找到。但松露位置更深，所以採集松露時的難度常常高於松茸的採摘難度。
松露與松茸都屬蕈類，也就是我們俗稱的食用菌類。兩種菌類都是營養豐富，又同時因產量愈加稀少而珍貴。它們都生長在海拔高於三千米的高山林地中，因為需要和樹木的根系形成共生關係，所引其周邊還有有樹齡較長的松樹、櫟樹等共生樹木的生長。
隨著近些年來松露與松茸的近乎破壞式的採摘挖掘，使得原本產量就不高的這兩類珍惜菌類，變得更加彌足珍貴。