買5個蘋果花了25元、一串葡萄14元、一小把櫻桃18元……對普通西寧市民來說，最近的水果價格讓人吃驚。記者走訪發現，今年省城市場水果價格普遍高。
“以前論斤買，現在論個買”
5月22日，記者走訪西寧興海路市場、王府井超市、北大街水果零售店，發現水果價格普遍高，主要以市民餐桌上常見的蘋果、梨、葡萄等為主。
記者在王府井超市水果區看到，各種新鮮水果一一擺在櫃檯上。其中，富士蘋果每公斤25.6元、紅蛇果每公斤59.6元，香水梨每公斤59.6元、黑提每公斤79.6元。
“今年的水果真貴。以前買水果論斤買，現在論個買。買上五六個水果要花二三十元。”說起價格瘋漲的水果，市民馬女士顯得有些無奈。和馬女士一樣，李女士從超市買了5個蘋果花了25元，摺合起來，一個蘋果花了5元錢。
西寧市北大街一家水果零售店的店主告訴記者，今年水果很多都漲價了，不僅僅是蘋果，像這幾天葡萄、梨、人蔘果等都漲價了。現在葡萄每斤都比前段時間貴了好幾元。
西寧水果價格受外地市場影響
對西寧而言，由於受氣候、地理條件的制約，水果主要靠外地市場供應。外地水果市場價格，在很大程度上決定西寧水果市場價格走勢。記者走訪發現，以蘋果為例，西寧市場上的蘋果主要產自山東、陝西、甘肅等地。而目前，國內市場蘋果供不應求，價格居高不下。
從事水果批發生意多年的王師傅說，今年水果普遍漲價是受去年天氣影響，尤其是蘋果和梨，受去年北方大風、霜凍影響，掛果率減少，今年產量減少明顯。此外，水果運輸成本提高。目前，陝西、甘肅的蘋果都沒貨了，西寧市場上的蘋果是從山東運來的。蘋果、梨價格上漲，也帶動其他水果價格上漲。
應季水果上市價格有所下降
一躍成為貴族的蘋果何時能重回平民身價？批發商王師傅說，從目前情況看，只能等到今年中秋節前後大量新果上市，蘋果、梨的價格才能降下來。從目前價格走勢看，高價還將持續一段時間。
5月15日，國家統計局發佈的信息顯示，鮮果價格上漲，是受極端天氣等季節性因素影響，這種季節性的短期衝擊不具有持續性，蔬菜、鮮果價格上漲不會持續高位。之所以呈現此種季節性，與果樹生長規律有關。以富士蘋果為例，每年5月之後，蘋果處於去庫存狀態，前期的供應壓力減小，價格再度走高，6月至8月全國產區新蘋果還未採摘上市，而上一年的蘋果進入庫存尾期，價格達到季節性波動的最高點，因此在該階段晚熟富士蘋果的批發價格上漲概率偏大，概率在60%以上。
業內人士表示，去年凍害造成蘋果大幅減產，今年的蘋果產量目前還在恢復。目前蘋果價格已經超越歷史處於新的高價，到六、七月份，夏季水果大量上市之後，蘋果價格可能就會平穩了。
（西海都市報記者 趙俊傑 見習記者 李玉清 報道）