農村這種“小葫蘆”,很多人都沒見過,其實是種熟知水果
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說到棗子,大家肯定都知道,它是人們熟知的一種水果,清脆甘甜又常見。但圖上這種像“葫蘆”一樣的果子你見過嗎?大多數人應該都會覺得陌生,其實它也是棗子的一種。就如它的形象,它的名字叫做“葫蘆棗”。
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有人可能會問了,這是自然形成的樣子還是人工處理的呢?會不會就像藝術蘋果一樣,是靠人工綁繩子之類的方法形成的?當然不是,它是長紅棗的變異品種,並不是人工藝術,也不是轉基因食品。
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葫蘆棗也叫猴頭棗,它就像倒掛著葫蘆一樣長在棗樹上,又像縮著脖子而坐的小猴,因此得名。它比一般的棗子要大一點,果重大約在十二克左右。
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雖然它的形狀獨特,但味道跟一般的棗子差不多,甚至更甜一些。葫蘆棗果肉酥脆多汁,是少有的食用兼觀賞品種。葫蘆棗的產量也很高,但是因為種植的人少,種植面積不大,市面上還比較少見。
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葫蘆棗嫁接一兩年後才開始見果,果農種植起來也是比較辛苦的。不過物以稀為貴,它在當今市場上可謂是供不應求,價格也比普通棗子高很多。
2017-03-31
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