'童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!'

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童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

“走,哥,刨地瓜去”!20多年了,這句親切的鄉音一直深深地刻在我的腦海裡,無法忘懷,記得孩童時代,每年夏天,村裡的小夥伴們就三五成群的奔走在家鄉的山間田野,尋覓那讓人垂涎欲滴,芳香四溢的人間美味“野地瓜”!

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童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

“走,哥,刨地瓜去”!20多年了,這句親切的鄉音一直深深地刻在我的腦海裡,無法忘懷,記得孩童時代,每年夏天,村裡的小夥伴們就三五成群的奔走在家鄉的山間田野,尋覓那讓人垂涎欲滴,芳香四溢的人間美味“野地瓜”!

童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

“野地瓜”是我們四川人對它的稱呼,其他地方的人們叫它什麼我不知道,這種植物在其他省份好像也不多見,它是一種多年生常綠藤本植物,果子在每年的農曆六月份成熟,故家鄉有句諺語“六月六,地瓜熟”,果子成熟時,遠在10米開外就能聞見果實的誘人味道!

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童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

“走,哥,刨地瓜去”!20多年了,這句親切的鄉音一直深深地刻在我的腦海裡,無法忘懷,記得孩童時代,每年夏天,村裡的小夥伴們就三五成群的奔走在家鄉的山間田野,尋覓那讓人垂涎欲滴,芳香四溢的人間美味“野地瓜”!

童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

“野地瓜”是我們四川人對它的稱呼,其他地方的人們叫它什麼我不知道,這種植物在其他省份好像也不多見,它是一種多年生常綠藤本植物,果子在每年的農曆六月份成熟,故家鄉有句諺語“六月六,地瓜熟”,果子成熟時,遠在10米開外就能聞見果實的誘人味道!

童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

家鄉六月,是一年最熱的時候,由於四川的夏天早晨一般都有露水,所以我們都是選擇在中午時分出去採摘“野地瓜”,一到中午,驕陽似火般的炙烤著大地,我們約上村裡小夥伴,手裡提著竹籃或者塑料袋就出發了,因為就在家附近,所以大家都清楚的知道每一處“野地瓜”的生長地點,到了目的地,大家便分散開來,在濃密的青藤下尋找自己的戰利品,扒開綠色的葉子,順著青藤尋覓,一粒粒粉紅色的果子嵌在泥土裡,輕輕的摘下,放到鼻子邊一聞,一股誘人的香味瞬間填滿了整個嗅覺系統,讓人情不自禁的想往嘴裡塞!剛摘下的果實由於粘有泥土,不能直接吃,找個小水池,把果子全部倒進去用手搓洗(果實不會沉入水底,都是漂在水面上),撈起來就可以享用了,放一顆在嘴裡,輕輕一咬,果肉就開了,甜甜的汁水分散開來,清香細嫩的果肉含著許多細細的小顆粒,香軟細滑,吃起來滿嘴飄香,令人心曠神怡!那時候的我們,經常為了尋找這種美味食物而忘記了回家的時間,父母焦慮的尋找呼喊我們乳名的聲音也成為了我們腦海裡最美好,最溫馨的回憶!

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童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

“走,哥,刨地瓜去”!20多年了,這句親切的鄉音一直深深地刻在我的腦海裡,無法忘懷,記得孩童時代,每年夏天,村裡的小夥伴們就三五成群的奔走在家鄉的山間田野,尋覓那讓人垂涎欲滴,芳香四溢的人間美味“野地瓜”!

童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

“野地瓜”是我們四川人對它的稱呼,其他地方的人們叫它什麼我不知道,這種植物在其他省份好像也不多見,它是一種多年生常綠藤本植物,果子在每年的農曆六月份成熟,故家鄉有句諺語“六月六,地瓜熟”,果子成熟時,遠在10米開外就能聞見果實的誘人味道!

童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

家鄉六月,是一年最熱的時候,由於四川的夏天早晨一般都有露水,所以我們都是選擇在中午時分出去採摘“野地瓜”,一到中午,驕陽似火般的炙烤著大地,我們約上村裡小夥伴,手裡提著竹籃或者塑料袋就出發了,因為就在家附近,所以大家都清楚的知道每一處“野地瓜”的生長地點,到了目的地,大家便分散開來,在濃密的青藤下尋找自己的戰利品,扒開綠色的葉子,順著青藤尋覓,一粒粒粉紅色的果子嵌在泥土裡,輕輕的摘下,放到鼻子邊一聞,一股誘人的香味瞬間填滿了整個嗅覺系統,讓人情不自禁的想往嘴裡塞!剛摘下的果實由於粘有泥土,不能直接吃,找個小水池,把果子全部倒進去用手搓洗(果實不會沉入水底,都是漂在水面上),撈起來就可以享用了,放一顆在嘴裡,輕輕一咬,果肉就開了,甜甜的汁水分散開來,清香細嫩的果肉含著許多細細的小顆粒,香軟細滑,吃起來滿嘴飄香,令人心曠神怡!那時候的我們,經常為了尋找這種美味食物而忘記了回家的時間,父母焦慮的尋找呼喊我們乳名的聲音也成為了我們腦海裡最美好,最溫馨的回憶!

童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

“野地瓜”成就了我們80後四川農村孩子的美好童年,在那個普遍缺乏零食的年代裡,它承載了太多太多我們的美好記憶,這些寶貴的記憶,將伴隨我一生,永遠也不會忘記!如今已到而立之年的我,多麼希望再一次聽見那熟悉的鄉音:“走,哥,刨地瓜去”……!

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童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

“走,哥,刨地瓜去”!20多年了,這句親切的鄉音一直深深地刻在我的腦海裡,無法忘懷,記得孩童時代,每年夏天,村裡的小夥伴們就三五成群的奔走在家鄉的山間田野,尋覓那讓人垂涎欲滴,芳香四溢的人間美味“野地瓜”!

童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

“野地瓜”是我們四川人對它的稱呼,其他地方的人們叫它什麼我不知道,這種植物在其他省份好像也不多見,它是一種多年生常綠藤本植物,果子在每年的農曆六月份成熟,故家鄉有句諺語“六月六,地瓜熟”,果子成熟時,遠在10米開外就能聞見果實的誘人味道!

童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

家鄉六月,是一年最熱的時候,由於四川的夏天早晨一般都有露水,所以我們都是選擇在中午時分出去採摘“野地瓜”,一到中午,驕陽似火般的炙烤著大地,我們約上村裡小夥伴,手裡提著竹籃或者塑料袋就出發了,因為就在家附近,所以大家都清楚的知道每一處“野地瓜”的生長地點,到了目的地,大家便分散開來,在濃密的青藤下尋找自己的戰利品,扒開綠色的葉子,順著青藤尋覓,一粒粒粉紅色的果子嵌在泥土裡,輕輕的摘下,放到鼻子邊一聞,一股誘人的香味瞬間填滿了整個嗅覺系統,讓人情不自禁的想往嘴裡塞!剛摘下的果實由於粘有泥土,不能直接吃,找個小水池,把果子全部倒進去用手搓洗(果實不會沉入水底,都是漂在水面上),撈起來就可以享用了,放一顆在嘴裡,輕輕一咬,果肉就開了,甜甜的汁水分散開來,清香細嫩的果肉含著許多細細的小顆粒,香軟細滑,吃起來滿嘴飄香,令人心曠神怡!那時候的我們,經常為了尋找這種美味食物而忘記了回家的時間,父母焦慮的尋找呼喊我們乳名的聲音也成為了我們腦海裡最美好,最溫馨的回憶!

童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!

“野地瓜”成就了我們80後四川農村孩子的美好童年,在那個普遍缺乏零食的年代裡,它承載了太多太多我們的美好記憶,這些寶貴的記憶,將伴隨我一生,永遠也不會忘記!如今已到而立之年的我,多麼希望再一次聽見那熟悉的鄉音:“走,哥,刨地瓜去”……!

童年時那漫山遍野的“野地瓜”,是我一生都無法忘卻的美味記憶!
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