2017年6月20日,南寧市食藥監管局在興寧區桂盟大酒樓召開南寧市創建食品安全示範城市餐飲提升工作現場觀摩會,南寧市食藥監管局鄧其軍副局長到現場指導工作。
觀摩會現場,鄧其軍副局長重點就餐飲單位日常監督檢查的要點及食品安全相關知識進行講解,強調了廚房色標管理的重要性,並要求參會的餐飲服務單位要嚴把食品安全關,做到制度完善、責任落實、衛生整潔、標識清晰,全面提升餐飲服務食品安全質量水平,推動食品安全示範城市創建工作。
本次觀摩學習活動,為興寧區餐飲服務單位提供了面對面進行交流的平臺,推廣了先進的餐飲服務食品安全管理經驗和做法,參觀人員受益匪淺,紛紛表示要積極配合監管部門開展餐飲服務食品安全整治,向優秀單位看齊。
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