原標題:秀英專項抽檢 保障食品安全
海口網6月22日消息(記者陳麗園 通訊員黃麗娜)21日,記者從秀英區食藥監局獲悉,該局2017年上半年開展食品安全專項整治,在多樣化、多輪次、全覆蓋的生產、流通、餐飲環節食品安全專項整治工作中,取得重大成效。
據瞭解,海口市餐飲具集中消毒企業共12家,秀英區有8家,佔全市監管的67%,監管任務重,難度大。秀英區食藥監局經過拉網式摸底調查,8家餐飲具集中消毒企業主要供應轄區內153家餐飲單位,落實每個餐飲具集中消毒企業責任到人,責任到崗。經整治後規範管理,企業衛生環境、從業人員管理及消毒流程等環節得到有效提高改善,開展集中消毒餐飲具專項整治效果顯著。
秀英區食藥監局多輪次全覆蓋開展流通領域食品安全快速篩查專項整治。對轄區農貿市場、超市等100%全覆蓋開展專項抽檢。該局對檢測陽性攤位在農貿市場公告欄集中公示,建議消費者不要購買,有效遏制了轄區內食品藥品安全隱患。
此外,秀英區食藥監局持續發力開展學校(幼兒園)食堂及周邊食品安全專項整治。加強監督巡查,聯合執法,共檢查了學校(幼兒園)食堂482家次,檢查學校(幼兒園)周邊“兩小”門店736家次,利用快檢車對學校食堂原材料進行快速抽檢,保障轄區內校園食品安全。
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