--張掖市食品藥品監管局會同甘州區教育局召開城鄉學校食品安全警示約談大會
6月2日上午，張掖市食品藥品監管局會同甘州區教育局，在甘州中學學術報告廳召開省屬駐張單位、市屬中學和甘州區城鄉180餘家學校校長校園食品安全警示約談會，就進一步強化學校食品安全工作進行再動員、再強化、再教育。
針對餐飲服務環節部分餐飲單位和學校食堂餐飲具消毒保潔不規範、不嚴格、不到位的問題，今年以來，張掖市食品藥品監管局堅持問題導向，制定專門工作方案，於五月上旬抽調市產品質量檢驗檢測研究院專業技術人員，對省屬駐張單位學生食堂、市區城鄉學校食堂、幼兒園共48家學校學生食堂餐飲具進行了抽檢，檢驗報告進一步反映出了學校食堂在餐飲具消毒保潔方面存在突出問題。
會上，張掖市食品藥品監管局通報了餐飲具抽檢不合格學校、幼兒園名單，下達了責令整改通知書和當場行政處罰決定書。採取以會代訓的方式，對參會的學校校長、幼兒園長就學校食堂食品原料採購查驗、食品貯存、流程佈局、環境衛生、過程控制、餐飲具洗消保潔、食品添加劑管理、食品留樣、餐廚廢棄物管理、從業人員健康檢查等重點環節操作規範進行專題輔導。市、區食品藥品監管局負責人就中央和省市黨委、政府對食品安全工作的要求、當前學校食品安全方面存在的突出問題及面臨的形勢、下一步強化監管的重點措施和打算作了說明和安排，並提出了具體要求。
甘州區教育局負責人表態指出，要從嚴格落實學校食品安全主體責任、強化監督檢查、加大督查考核力度、構建校園食品安全長效機制方面，明確要求學校負責人要鐵紀強化責任，做學校食品安全管理的執行者；鐵腕加強治理，做校園食品安全的落實者；鐵心加大投入，做學校食品安全的保障者，深刻認識市食品藥品監管部門通報的問題，立即部署開展整改和自查工作，嚴格落實餐飲具洗消保潔等各項食品安全制度，切實消除校園食品安全隱患，像抓教學質量一樣抓好食品安全工作，確保師生食品安全，真正讓學生滿意、讓家長放心、讓監管部門認可。
市、區食品藥品稽查部門、教育部門分管領導出席會議，市、區180多家學校校長、食堂管理人員共280多人蔘加警示約談會。