'餐館不務正業不賣菜品賺錢卻更賺錢'

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很多人都在追求高級的營銷技巧,其實,最頂級的營銷祕密就是沒有營銷,所有的成交都是自然而然的產生。你只要把用戶引到你佈局好的道場,用戶就會自然而然的被你成交。而你要做的是站在用戶的角度提供給用戶想要的結果,幫助你的用戶實現他們的夢想。那麼今天就和大家分享一個餐館的賺錢之道,一家餐館不靠賣飯菜也能打造自動賺錢的核心祕密。

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很多人都在追求高級的營銷技巧,其實,最頂級的營銷祕密就是沒有營銷,所有的成交都是自然而然的產生。你只要把用戶引到你佈局好的道場,用戶就會自然而然的被你成交。而你要做的是站在用戶的角度提供給用戶想要的結果,幫助你的用戶實現他們的夢想。那麼今天就和大家分享一個餐館的賺錢之道,一家餐館不靠賣飯菜也能打造自動賺錢的核心祕密。

餐館不務正業不賣菜品賺錢卻更賺錢

在很多傳統行業人的眼中,餐館的主要盈利來源就是靠賣飯菜賺錢,這個也是餐館一直以來的生存之道啊。但是如果你不去創新,遲早會被競爭對手幹掉。那麼對於餐館來說,還有什麼樣的創新模式呢?還能打造自動賺錢機器?正常來說很多的餐館的米飯都是免費,但是有一家餐館玩了一個不一樣的模式,米飯收費。米飯收費也不奇怪,但是他們居然有兩種米飯,普通的 2塊一人,另外一種貢米 10塊一碗。大家都知道這種有機大米都比較貴的。因為這種米會有一種不一樣的清香味道,讓你聞到香味都想吃,所以會有一部分人好奇直接花 10 塊錢買一碗嘗一下,一般來說下館子都不是一個人,所以只要一個人吃,一桌子的人都會吃。當你吃這種 10 塊一碗的時候,發現是挺好吃的,就會有些人問這是什麼米啊,這麼好吃?老闆這時候把一個二維碼扔給你:掃描二維

碼上面有介紹,還可以購買送貨到家。

看到這裡你應該明白了吧,當你進入他們的官網購買大米的時候,這個老闆就有錢收,你購買一次他就收一次錢。因為,他直接對接的是有機大米的基地,幫助基地賣大米,直接拿提成。對於有機大米的種植基地來說,通過這種方式,輕鬆的把大米銷售出去,而且宣傳推廣成本大大的降低,因為用戶都是直接先體驗,感覺好吃才購買對吧,對於他們來說,直接找中高端的餐館合作就好了,利用他們這些精準的用戶引流輕鬆的銷售的大米。把餐飲店變成他們的品牌店,一分錢不用投資,獲得大量的銷售渠道,當然,也可以在店的門口搞個 logo對吧,某某大米合作飯店。對於餐館來說,為什麼願意呢?很明顯啊,可以賺更多的錢啊,所有成本支持都是固定的情況下,只要煮飯的時候多煮一個大米而已,有沒有什麼成本,再說,賣這個米飯還有錢賺呢對吧,又不用增加成本的情況下增加收入,為什麼不幹。重要的是,當這些用戶通過這個二維碼購買大米的時候,他就是躺著都有錢賺啊,不用發貨不用售後,自動賺錢啊,而且這種米的利潤比較高,所以你懂的。對於用戶來說,可以先體驗,感覺好吃就買,體驗是王道,你說得再好不好吃那都是扯淡,但是好吃,我不用說話你都會購買。

所以,通過這種模式,餐飲店就額外多了一個自動收入,哪怕他把餐飲的價格降到比競爭對手還低他也能賺錢,因為他只要把用戶吸引進來,有一個大米作為後端賺錢。當然,想玩好,還要有很多的細節要策劃的。所以,你也可以做那個資源整合的人對吧,把這些餐飲店整合在一起,對接有機大米的基地,自己輕鬆的賺大錢。

這次的案例講的是大米對接餐館,餐館直接跨界賺錢。案例並不複雜,其實很多地方都可以看到,只是可能平時大家沒怎麼留意而已。比如說,很多店鋪,其實有些產品本身不是他們自己的業務,比如說,便利店裡面的充值等業務,本身就不是他們的業務,是因為他們能聚人氣,所以這些業務自動找上門來合作。現在這個社會,是合作共贏的社會。只要你有資源,自然就會有

人找你合作。比如說,如果你有很多客戶,那麼就會有大量的產品找到你。如果你有好的產品,也會有渠道商或者零售商找到你。他們找你的原因不是因為你多帥或者多漂亮,也不是你人品有多

好,只是因為,你能幫他們賺到錢。說得很直白,但是很實在。

有的朋友衝上去就想跟人談合作,自己有什麼優勢,能為別人提供什麼好處等等都沒想清楚,結果一談,根本談不攏,因為你沒有把你給對方提供的好處說清楚,對方覺得跟你合作沒什麼用,自然就不願意跟你合作。還有的朋友沒什麼合作的意識,跟別人合作,總想自己賺大頭,別人賺小頭。談判時總是把自己擺在主導地位。這樣的思想,很難跟人合作成功,因為擁有這個資源的人,不只是你一家,你的資源不是壟斷的,但你太過高調,人家幹嘛要跟你合作呢?那麼,假如我們手上有一個桶裝水,質量很好,價格也很實在,但知名度不夠,我們現在想跟一個便利店合作,讓他們幫我們推銷。那麼,我們怎麼跟人談合作呢?首先我們要考慮清楚,對於便利店來說,我們能給他們提供什麼價值?是不是就是可以讓他們賺到錢?但是僅僅賺到錢,他們就願意跟我們合作嗎?未必!如果他們能賺到錢,但賺到的錢不多,或者我們要他們做的事情很多,他們可能就不願意和我們合作。所以我們要設計好一套模式,比如說,首先,便利店什麼都不需要做,只要在便利店打個廣告,有桶裝水賣就行,廣告我們幫他做,而且要符合他本身的風格,而不是格格不入。其次,便利店不用放很多桶水,只要放一兩桶做樣板就好,否則放太多了,會佔用他的地方,他可能就不願意合作了。如果我們強他弱,他想跟我們合作,我們可以適當收點桶的押金。否則,直接免費鋪貨就好。現在很多這樣免費鋪貨的。

當有客戶要買桶裝水時,便利店不需要自己送貨,只需要把地址給到我們,我們就會安排人統一送貨。在整個過程中,便利店只做一個簡單的接單派單就行,而且,給他的利潤要有吸引力,讓他們賺錢賺得開心。

結款要快,拖久了,下次就不願意和我們合作了。而且在設計收益時,也要設計好分配機制,儘量對便利店有吸引力。

要守道德,不要人家讓我們送一桶,然後我們就直接把客戶變成自己的客戶,以後都不分給便利店了。這樣做的話,以後大家都不敢跟我們合作。正確處理方法就是,我們可以去把客戶變成長期

客戶,但該給的錢我們一定要給足,而且要及時給。…

點很多,把這些點都想清楚怎麼解決後,再去跟便利店談合作,談下來的機率自然就會大得多。說白了,現在這社會已經不是單打獨鬥的社會了,各種資源交叉整合。你有整合資源的能力的話,根本就不愁賺不到錢。哪怕你沒有本錢,哪怕你沒有店面,哪怕你沒有客戶,你也可以通過牽線搭橋,把資源供求的雙方拉到一塊,你賺中介費。比如說上面分析的案例,你把有機米供應商和飯店老闆拉到一起就行了,你就當自己是有機米供應商的業務員好了,不拿底薪,只拿提成。說實在的,現在賺中介費比自己做生意賺得還要多,而且還要輕鬆,而且沒有風險。只要你有思路,社會上的各種資源都可以為你所用。有多少能力辦多少事,以後不要說自己沒有錢,做不了生意了。生意永遠都可以做,只是看你把自己擺在哪個角色而已。

各位看官,現在明白了嗎?沒有明白可以和我在評論區在此互動。

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