藍海創業:如何超越七天如家,創建18億酒店品牌

前天的《如何利用升維模式,打造螺螄粉第一品牌》,有好幾位朋友表示深有啟發,希望學到更多不同行業的應用案例。

今天無忌哥將和你進一步分享,我如何運用升維模式,幫助一家中小型連鎖酒店,升級品牌和找準賣點,輕鬆跨越七天和如家的低價競爭紅海,構建18億酒店品牌的實戰案例。

那是2009年5月,V酒店(代稱)集團創始人黃總,親自帶隊參加了我們的網絡營銷課程,然後特邀我擔任網絡營銷顧問。

第一次上門到V酒店總部開顧問會,一向不修邊幅,只愛運動裝的無忌哥,為表示對大客戶的尊重,特地換上一身“老羊皮”,黑西裝配酒紅色領帶。沒想到黃總為了表示對老師的尊敬,脫下西裝換了一套運動裝,一見之下,不禁相對而笑!

當時V酒店在全國有60多家連鎖店,正想通過網絡招商,像七天和如家酒店一樣快速遍地開花。但他們招商進展不暢,花了幾十萬做了3個月的網絡推廣,只引來小貓二三隻。

因此黃總想請我們幫他們快速提升招商業績。我首先問:加盟商為什麼要選擇V酒店,我們品牌有什麼獨特賣點?

黃總:我們剛花了100多萬請了一位著名品牌策劃大咖,幫我們做了全套品牌定位,我們招商主打賣點是“經濟型連鎖酒店領導品牌”

我一聽心裡就在嘀咕,市場認知真的是這樣的嗎?根據我事先的市場調研,七天和如家的酒店數量是V酒店的近10倍,如此定位,就像皇帝的新裝,豈能贏得加盟商的認同。

我沒有直接表示反對,怕駁了黃總的面子。我說:我們組織高管一起開個會討論一下吧。

黃總現場就拉了十多位招商總監、營銷總監、分店總經理一起開會,我問大家:你認為的經濟型連鎖酒店前5名品牌有哪些?

七天、如家、錦江之星、格林豪泰.... 各位高管踴躍回答,不出所料,幾乎沒有一位提到V酒店,看來大師“意淫”出來的品牌定位賣點,就連自家團隊都難以認同!

事實勝於雄辯,黃總皺著眉頭問我:那你看我們的品牌賣點應該定位什麼?

無忌哥:你們現有的酒店運營得怎麼樣?

黃總:我們目前單在深圳就有21家店,平均開房率達95%以上,週末一般都是客滿的。

無忌哥:能保持這麼高的開房率,一定有自己的絕活,深圳的經濟型酒店和星級酒店一大把,客人為什麼會選擇你們酒店呢?

黃總:我們酒店全都採用歐式古典文藝風裝修,硬件檔次堪比三四星級酒店,但房價只比經濟型酒店貴100元左右。

並且還配備優雅的餐廳,適合招待客戶或家庭聚餐。因此那些想住得比七天更舒適和體面,但又不想花四五星酒店高價的中端商務客、家庭客,就會首選我們。

無忌哥:對了,這才是客戶為什麼選擇你們的真正賣點,而不是單靠超低價。這就是你們品牌與生俱來的“強基因”

然後我又做了一個現場調查:大家知道的國內四五星級連鎖酒店的知名品牌有哪些?

喜來登、假日、香格里拉、萬豪.... 高管們脫口而出。我接著問:10家店以上的二三星中檔連鎖酒店,大家都知道的品牌又有哪些? 現場一片安靜,沒有人能說得出一個!

YES,找到了!我興奮的說:大家看,在中國四五星連鎖酒店有知名品牌,經濟型酒店也有知名品牌,但就唯獨中檔連鎖酒店沒有知名品牌。

而中國的中產消費群體正在大量崛起,卻居然沒有一個對口的中檔精品連鎖酒店的知名品牌,這正是競爭對手為我們留下的寶貴空缺。

這是一個巨大的藍海市場,同時契合V酒店的強基因,並且我們已有60多家店了,完全稱得上是中檔連鎖酒店的霸主。因此我們的品牌賣點定位就是:“中檔商務精品酒店第一品牌”

黃總一拍桌子:對呀,我看行!之前我們把自己定位在經濟型酒店這個戰場,老是盯著七天打價格戰,他們做77特價我們就做88,但即使是不賺錢也打不過。現在不用血拼了,反而要把價位和服務檔次拉開,加盟商想避開經濟型連鎖酒店的紅海,開一家檔次更高一級的中檔酒店,就首選我們!

全場一下子嗨起來了,我看大家興致都很高,就又補了一招:我們還需要把品牌賣點定位,能為客人帶來的好處,用一句廣告語形象的表達出來,我提議八個字“五星體驗,二星消費”

黃總:非常感謝,無忌哥幫我們策劃的品牌賣點定位和廣告語,比我們花了一百多萬策劃費做出來的還值!(哥聽了心卻在滴血,我們居然才收了20萬顧問費,早知道加多一個0 )

藍海創業:如何超越七天如家,創建18億酒店品牌

接下來的一切都已成為歷史,V酒店狠狠的實施了我們的策劃案,第一年就招了50多家加盟店,至今全國已有1000多家店,連續7年在中檔酒店市場佔有率第一。

2016年5月更傳來喜訊,V酒店以18億高價被錦江集團併購,完成了以小博大,逆襲行業老大的光輝征程!

看到這裡,很多朋友已經猜到,本文提到的創業英雄,就是給予者聯盟的聯合發起會員,維也納酒店集團創始人黃德滿先生。

無忌哥點評:

1、競爭的最高境界是無爭

巧用“升維”模式,以更高超的市場認知,挖掘用戶潛在的升級需求,搶先切入市場新藍海,做更少,得更多,一招鮮,吃遍天。

2、品牌賣點定位兩大法則:

● 不同勝過更好:

與其成為更甜的蘋果,不如做個與眾不同的榴蓮!

● 第一勝過更好:

找一個屬於你的細分空白市場,搶先扎進去吧,不做大池塘中的小魚,要做小池塘中的大鱷魚。

3、品牌賣點定位鐵三角

絕非來自於意淫自嗨式的閉門造車,必須深入調查市場,同時滿足三個市場客觀情況的交集:

● 用戶需求:你滿足的是剛需還是泛需求

● 競爭區格:競爭對手有沒有給你留下足夠的空間,你的定位處於紅海還是藍海?

● 自身優勢:這是你最專長的領域嗎?大家對此認同嗎?

藍海創業:如何超越七天如家,創建18億酒店品牌

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任海,給予者聯盟廣州會員,21年酒店用品生產經驗,中展信業創始人。最新研發蝸睡智能系統,為酒店定製個性化的服務場景APP:客人進入酒店,掃碼點選酒店服務與產品,並可把心儀的產品買回家,目前已上線近20家酒店。免費申請試用請聯繫微信 KSF-RH

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無忌哥簡介

無忌哥,本名張英,18年連續互聯網創業老兵,9年全網營銷培訓及顧問經驗。給予者聯盟創始人,共享經濟與社群商業的踐行者和教練,座右銘“做個真心付出的男人”,個人微信xbds168

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