"潮州韓水之家"

潮州勝景|韓水如練(原創)
晨起日遲遲,輕紗疊江堤。木棉落亭臺,曉燕掠江來。
木棉 2017-05-09
為何潮州“韓”意濃
在嶺南文化的版圖上,粵東的潮州地位十分重要。大名鼎鼎的粵菜就由廣州菜、潮州菜和東江菜共同組成。《讀史方輿紀要》也說:“隋廢郡,改置潮州。府介閩粵之間,為門...
潮州小食第一篇之早餐
1、潮州糜配鹹菜潮州糜又稱潮州粥,是潮州人們日常的主食之一。在潮州地區,人們喜好吃糜,每天早餐食糜,夜宵也是食糜,並輔以雜鹹送粥,如鹹菜、貢菜、菜脯、橄欖...
'潮州有韓文公,揭陽有郭之奇!“海濱鄒魯”並非浪得虛名...'
"本文經授權轉載,原標題《高士存千古》作者郭一鳴,鳳凰衛視特約評論員、香港新聞工作者聯會副主席七一有三天長假,到揭陽出席郭之奇文化研究會成立大會。小時候在老家揭陽棉湖鎮和爺爺奶奶一起生活過一年,對上一次到揭陽是十七年前隨香港新聞界一行到潮汕三市採訪。說來慚愧,我以前只知潮州...
潮州好地方之八景 金山古鬆
馬發墓潮州八景之金山古鬆,原名“馬丘鬆翠”。金山屹立於城北韓江之濱,高約金黃四十餘米,狀如覆釜,為潮州古城後枕,與西面的葫蘆山,東面的筆架山形成潮城的三面...
探尋潮州,發現匠心工藝之魅
潮汕地區是潮州文化的發祥地,中國歷史文化名城,以獨特的潮州方言和潮州工夫茶藝聞名,是“十相留聲”的“嶺海名邦”,也是宋“前七賢”、明“後八俊”產地,享有“...
向世界展示潮州女性之真善美
這是一場精心準備的盛大晚會,這是一場精彩絕倫的視覺盛宴。當晚,環球夫人大賽全球執行副主席左越雲女士,環球夫人潮汕賽區執行主席、2016環球夫人中國最具愛心...
CCTV 社會 2017-08-02
'韓愈:貶官八月換潮州千年'
"文|許偉明潮州人的神在潮州,人們提起韓愈,往往不直呼其名,而尊其為韓文公。哪怕是鄉村裡的布衣,都知道韓文公是何其人也——準確來說是何其神也。在潮州,韓愈不僅僅是文學世界裡的唐宋八大家之首,不僅僅是一個歷史人物,他還被神化。圖源@網絡潮州市湘橋區磷溪鎮下轄的美堤村、仙美村等...
想在潮州走進韓劇裡,有它就夠了!
大家看韓劇都在看什麼?看長腿歐巴?漂亮歐尼?看情節?還是跟我一樣 明明是在看劇結果變成了看吃的!!!你們不覺得 韓劇裡的韓國料理好像很好吃的樣子啊!泡菜泡...
小吃 啤酒 韓劇 醃菜 2017-06-24
潮州市委書記李水華轉任揭陽市委書記
中國經濟網揭陽5月27日綜合報道 據“南方+”消息,近日,廣東省委決定:李水華同志任揭陽市委委員、常委、書記,嚴植嬋同志不再擔任揭陽市委書記、常委、委員職...
潮州家常美食:腸粉
潮州腸粉不同於廣州、香港、汕頭等地,一張麵粉皮裡,包裹著雞蛋、香菇碎、豬肉碎、白菜或者筍絲,製作完再撒上特製的蘿蔔丁和香菜,淋上一勺芝麻醬和滷湯,或者是撒...
全港獨家 潮州粿
香港上環寸土寸金,動輒停車費每小時都要30文,而這家賣粿老店,20文即可讓人吃飽再出發。百分百純手工米粿,甜鹹兼備,兼賣各色潮州老味道,品質幾十年不變,凝...
家在巢湖邊之韓二奶奶
作者回安徽探親時在巢湖岸邊留影作者:葛懋琦 韓二奶奶,我知道您已被災難奪走了生命,再也見不到您。但您經常在我腦海中浮現,你是受苦人,苦難鑄就了你堅強、善良...
大叔家的潮州名菜:潮州蠔烙,外皮酥脆,內裡柔軟,家人愛吃!
在杭州要吃到好吃的蠔烙不容易,一是新鮮水靈的蠔仔難得,二是在杭州市面上能找到的店,可以說賣的都是“烙”,一盤上來沒幾個蠔肉,很倒人胃口。所以我還是喜歡自己...
推薦中...