"洞藏老酒"

暗訪“洞藏發黴老酒”的製作生產過程,還原真相
文 | 於是乎酒茅臺鎮的洞藏老酒銷售一直很火爆,在白酒銷售旺季之際,更是如火如荼。那麼洞藏老酒為何如此受消費者青睞,它又是如何製造出來的呢?為此,小編以身試險,親自暗訪茅臺鎮某一洞藏老酒基地,得到真相。洞藏老酒製作流程:劣質酒裝壇後,在罈子身上裹一層牛皮紙,再將罈子在調製好...
'老酒,很多人都藏錯了'
"老酒一直是一個火熱的市場,2019年7月初,阿里拍賣官方意欲將近千億市場規模的老酒搬運到線上,國家司法拍賣業務起家的阿里拍賣,正式入局“老酒市場”。近幾年,老酒市場漸漸從私人愛好變成圈子愛好,隨著市場的擴大,逐漸成為酒行業中不可或缺的細分市場。2018年,老酒市場規模已經...
'洞藏老酒、竹筒酒、土裡埋酒、酒糟埋酒...統統都是忽悠人的'
"土中埋酒在茅臺鎮這曾經家家釀酒的地方,隨便問個人都知道,酒埋地底下是絕對毀了。茅五劍瀘沒有一款酒是埋地下的。相比其它香型,醬香型是最講究年份的酒,不像濃香型講的是“窖齡”(“酒齡”和“窖齡”絕對是兩個概念,混淆不得)。參觀過茅臺鎮醬酒廠的人都會發現,“國酒”的基酒都保存在...
東方酒業丨白酒解讀-飲酒過量怎麼表現出來?
這問題應該是:對你而言,喝多少酒才算是喝得太多了?酒精對身心的作用,是由它在血液中的濃度來決定。酒精經由消化系統進入血液,在血液中停留,直到它被肝臟所分解...
東方酒業丨白酒解讀-如何健康飲酒?
喝酒一定要講究的四個最佳飲酒如同飲食和飲水,有很多的講究和學問,如果掌握了飲酒的訣竅,學會正確科學地飲酒,不僅不會傷害身體,而且還有利於健康。下面就飲酒的...
天哪!竟有這麼多老酒藏於民間“鬥老酒大賽”首日 茅臺、五糧液均亮相
吉林省酒文化博物館 “鬥老酒大賽”獎品豐厚 專業人員為市民免費評鑑老酒 昨日是“鬥老酒大賽” 的第一天, 一大早便有市民帶著自家的老酒來到活動現場, 中國...
一罈老酒的“縣鄉村”實驗——封藏老酒能否飛入尋常百姓家?
文 / 於 瑞 國家名酒評論總編輯 酒是陳的香,好酒要封藏。藏酒不僅是白酒釀造的必要環節,而且也是千百年來消費者對好酒的基本認知。近年來,隨著白酒產業轉型...
為了您的健康,請遠離那壇稀缺而暢銷的“茅臺鎮洞藏發黴老酒”
當下,假酒橫行,大家都在說是傳統工藝,實際上呢?只有少數人在堅守。對於傳統工藝,年份多少,信任的人並不多。這大家都可以理解,不是消費者的錯,是時代的錯。問...
茅臺還會漲價嗎?——聽聽老酒藏家的解讀
茅臺真火了,排隊買酒,網上秒殺,限價買不到貨,即便是加價仍然一酒難求,很多人問我茅臺還會漲嗎?茅臺股票還會漲嗎?我用了很長時間思考一個問題:為什麼老百姓都認可茅臺?為什麼茅臺會漲,而且一酒難求?在本文中,我嘗試從我的角度給予分析,希望起到拋磚引玉的作用。茅臺的成功,離不開政...
為什麼說存錢竟然不如藏優質老酒?
有老酒是可以喝的藝術品之說,可謂老酒如同黃金般珍貴啊
2017-04-24
為什麼說存錢竟然不如藏優質老酒?
有老酒是可以喝的藝術品之說,可謂老酒如同黃金般珍貴啊
2017-03-27
為什麼說存錢竟然不如藏優質老酒?
有老酒是可以喝的藝術品之說,可謂老酒如同黃金般珍貴啊
2017-06-08
老酒|混老酒圈,這些老酒“黑話”必須懂!
越來越多的酒友對老酒感興趣,要與老酒收藏的土豪交朋友,不會幾句“黑話”怎麼混?‘老闆,你這有五糧液老酒嗎?’‘有!蘿蔔和麥穗,你要哪種?’???”走進老酒店鋪,如果遇到以上對話,新手藏友一定會感到困惑不已。有關老酒的行話,我將介紹收藏老酒、尤其是陳年名酒時常見的行話,這些名...
'美麗的秀山,奇妙的洞藏美酒'
"重慶東南部的秀山縣,全稱秀山土家族苗族自治縣,由此可見,秀山縣是以土家族、苗族為主的少數民族的地區,它地處武陵山脈中段,為川渝東南重要門戶。秀山具有獨一無二的邊城文化,這裡的秀山花燈被譽為中國花燈的鼻祖;另外,秀山還是沈從文名著《邊城》的原型地。秀山地理位置優越,旅遊資源...
雄縣千年古道地下長城之藏兵洞、迷魂洞、飲馬洞
地下長城,資料記載,宋遼邊關古戰道是宋遼爭霸戰爭歷史的最好見證,它始建於宋代河北雄縣縣城的鈴鐺閣八角琉璃井,向東北方向經大臺、祁崗延伸至霸州、文安、永清,...
老酒比珠寶還值錢?(內含老酒收藏心得)
近幾年,陳年白酒收藏漸漸成為國內極具活力的新興收藏門類,自09年開始,逐步成為藝術品拍賣市場活躍的新寵。一瓶1982年的老酒賣10萬元!一瓶上世紀50年代...
'父親的老酒'
"從記事起,我家飯桌上就少不了酒的影子,與其一起出現的還有一碟油炸花生米。我父親是個無酒不歡的人,在大家都幹著勞活爭吃大魚大肉的時候,他每天想的都是啜幾口小酒嚼幾粒香脆的花生米,然後舒舒服服地睡一覺。母親呢,雖然每天都會走形式地念叨幾句,卻依舊堅持炒一碟花生米給他下酒。日子...
老酒收藏|這23款珍貴“老酒”,每一瓶老酒都是一段傳奇!
酒,是一種文化的載體,收藏老酒是文化的迴歸。每一瓶老酒都有一段故事,每一瓶老酒都是一段傳奇!29年前五糧液酒廠出品尖莊麴酒(60度)——四川名酒稀有點:瓶...
推薦中...