"會說話的葡萄酒"

淺談如何通過酒標鑑別葡萄酒
看酒標是一門真正的技術活,想要看懂不僅需要深厚的葡萄酒文化功底,還需要額外花費時間去辨別。 先講講通過酒標可以獲取的信息,通過酒標可以了了解葡萄酒的:國...
一瓶葡萄酒的前世今生
一顆顆葡萄,如何從藤上的果實變成杯中的美酒?中間到底經歷了哪 些過程?雖然葡萄品種、產地以及風格有所差異,但其從葡萄轉變成葡萄 酒大致都需要經歷以下五個過...
品酒師開講|葡萄酒和橡木桶的不解之緣
在葡萄酒的釀造過程中,橡木桶可謂是不可忽略的細節。有的人非橡木桶釀造的葡萄酒不喝;而有的人卻覺得橡木桶會給葡萄酒帶來 “苦澀”的味道。但毋庸置疑的是,大多...
葡萄酒品鑑中要知道的的一些品鑑詞彙,如酒體、單寧、餘味、平衡
中國文化博大精深,一個字能組成許多詞,詞語中改變一個字意思也就大相徑庭,一個事物有時也能用不同的詞語傳達出同一個意思。 語言是如此精深與微妙,在葡萄酒品...
釀酒師來了|為什麼波爾多的葡萄酒都是多種葡萄混釀?
波爾多(Bordeaux)的名聲早已無需贅言,而名震天下的波爾多混釀更是許多酒友心中摯愛,這種混釀法早就成為了其它產地爭相模仿的對象。1. 波爾多紅葡萄酒...
釀酒師來了|一分鐘教你瞭解貴腐、冰酒和波特之間的區別
幹型的酒喝多了,偶爾換點甜型酒喝喝好像也不錯。不過有朋友說,甜白、半甜白、貴腐酒、冰酒等這一大堆既然都是甜型葡萄酒,為什麼名字不一樣?它們之間有什麼不同嗎...
品酒師開講|讀懂葡萄酒的“身份證”——酒標(波爾多篇)
酒標可以說是葡萄酒的“身份證”,是我們瞭解一款葡萄酒信息最直接的渠道, 有著一款葡萄酒最具參考價值的信息。作為一個葡萄酒愛好者,如何一眼看穿葡萄酒質量?又...
淺談葡萄酒的新世界和舊世界
這篇文章是針對剛入門的朋友的,懂酒的朋友也可以繼續閱讀,反正你也不會損失什麼,還有,剛入門的朋友可以看看文末,給你們的一個建議。 經常有朋友問老郭舊世界...
10, 100, 1000和10000元的葡萄酒到底有何區別?
你是否會遇到這種情況,貨架上的葡萄酒琳琅滿目,從10元到上萬不等的價格讓你抓破了腦袋,不知從何下手。心想著,價格這麼懸殊,到底是為什麼?10塊的葡萄酒能喝...
說話,說好話,會說話
一個人的說話辦事水平,可以決定他的生活層次;一個企業員工的說話辦事水平,可以決定企業的生存發展;一個公民的說話水平,則決定著這個國家的國際競爭力和影響力。大到修身、齊家、治國、平天下,小到求職、戀愛、晉升、謀發展,都離不開良好的說話辦事能力。一個口才出色的人,可以讓別人聽...
婚姻 藝術 雞湯 美文 2017-08-02
奇聞,會暈車的葡萄酒!
小威暈車,在外地工作,每次回家,幾個小時車程折磨的我是生不如死,暈車的小夥伴是不是感同身受呀!閒話扯多了,迴歸正題,知道人有暈車的您,知不知道葡萄酒也有暈...
葡萄酒 美食 2017-05-26
葡萄酒氧化會對葡萄酒的口感造成什麼樣的影響?
葡萄酒的氧化問題存在於釀製葡萄酒及飲用葡萄酒的各個環節中,而且一旦發生,不可逆轉。也就是說在葡萄酒發展過程中,氧化問題一直存在。探索“葡萄酒氧化”的科學原...
葡萄酒 酵母 蘋果 2017-06-07
猴子會說話?或者說動物會說話?
如果從小讓黑猩猩接受嬰幼兒的教育,最後它會說話嗎?
2017-09-07
'少說話是教養,會說話是修養'
"有人說,一個喜歡講廢話的人幸福指數高,很容易得到滿足和快樂。與人相處也很有人情味。從理論上來講,廢話往往沒有明確的指向,沒有功利性、沒有目的性,所以一般人都不會設防,很容易使人親近。我發現一個規律,越是親近的人,互相之間越容易講廢話。一天之中,近乎百分之九十以上,講的都是...
不完美媽媽 2019-08-30
少說話是教養,會說話是修養
古人云:良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒。說話是一門藝術,也是一種智慧。有的人說話,讓別人感到如沐春風;而有的人卻會讓人敬而遠之。◆ 多言,貽害無窮《周易》裡講“吉人之辭寡,躁人之辭多。”有吉德之人,自知為善不足,非不得已不講話;急躁之人,急於自售,所以話說得多。禍從口出,該...
孔子:少說話是教養,會說話是修養
言語可以是和煦的陽光,能融化千年塵封的冰霜;言語也可以是犀利的刀鋒,能把人傷得體無完膚。詩人海涅也說過:言語之力可以把侏儒變成巨無霸,還可以把巨無霸徹底打...
孔子 戰國策 服裝 2019-07-08
少說話是教養,會說話是修養
說得多,不如說得對。少說話是教養,會說話是修養。1、要懂得“適時沉默”。 跟只顧自己滔滔不絕、口若懸河的人相比,懂得適時沉默的人更有魅力。對方有錯,不妨留...
2019-04-15
少說話是教養,會說話是修養
少說話是教養古人云:良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒。有的人說話,讓別人感到如沐春風;而有的卻讓人敬而遠之。尤其是傷人、鋒利的話語,一旦在別人心口留下疙瘩,...
讀書 美文 2018-12-08
男人會哭,葡萄酒也會流淚
「 點 擊 聆 聽,讓 我 陪 你 」∨後臺回覆“晚安”,送你一句暖心的話。2017.5.1這是七月陪你的第27個夜晚。退休後,他在維農山莊建立了一座蒸餾...
2017-05-02
第二節、會說話如魚得水,不會說話寸步難行
人生在世,你無法生活在一個孤立無援的空間裡,無論我們將怎樣度過漫漫人生,選擇什麼樣的生活方式,實現什麼樣的目標,都無可避免地要與他人交往、溝通以及和諧相處...
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