"麻辣家裝"
麻辣牛肉的家常做法，好吃
食材明細牛裡脊肉1000g蔥段200g料酒2勺白砂糖2勺醋1勺花椒粉50g雞精適量味精適量麻辣口味燉工藝一小時耗時神級難度麻辣牛肉的做法步驟1選擇上好的牛腿肉，洗淨，放入料酒、大蔥、老薑、八角、大料、鹽適量後燉煮40分鐘2燉煮40分鐘後的牛肉 撈出 放涼3切條 自己覺得大小...
家常菜之“麻辣烤豆腐”
家常菜之“麻辣烤豆腐”麻辣烤豆腐 所需材料老豆腐一大塊花椒粉適量辣椒粉適量鹽適量椒鹽適量孜然粉適量油適量生抽適量麻辣烤豆腐做法步驟詳解1將豆腐切成大小厚薄...
美食曲線
2017-08-06
自家做的麻辣香鍋
麻辣香鍋可是許多人的心頭好，每次總是去餐廳解饞，但一頓下去常常感到油大、負擔重。其實自己在家用少量的油也可以炒出火辣誘人的味道，而且食材不侷限，喜歡吃什麼就放什麼。鍋熱入油、放花椒、幹辣椒、郫縣豆瓣醬、蔥薑蒜、芹菜、香菜梗，慢慢炒出香味。土豆去皮切薄片，平底鍋兩面煎金黃
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