琳琅滿目的農產品映入眼簾
農民採摘稚嫩的花蕾釀成蜂蜜
一簇簇花椒掛滿枝頭
黃河新聞網運城頻道訊（記者 韓瑤） 提起花椒，大家首先想到的是調料，殊不知這毫不起眼的花椒，經過加工之後，也是不可多得的寶貝。2017年9月13日，特色農業看運城全國網絡媒體運城特色農產品採風行團走進“中國花椒之鄉”——山西芮城，一同領略花椒的風采！
汽車行駛在崎嶇不平的小路，沿路的花椒樹此起彼伏，一片片花椒林映著藍天白雲顯得格外好看。一簇簇花椒掛滿枝頭，無不體現著芮城人民勤勞的勞動成果。緊接著，琳琅滿目的花椒農產品映入眼簾，記者們懷著好奇的心情一一品嚐，尤其令我印象深刻的是花椒蜂蜜，入口即化，甜甜的味道像熱戀一般，後味還帶著些許花椒的味道，很是特別。工作人員向記者介紹，每年的五月上旬是花椒的花期，農民採摘稚嫩的花蕾釀成蜂蜜，不僅美容養顏，還有去溼，止痛，通血脈的功效，是大自然賜予人們最好的禮物。
據瞭解，芮城花椒延伸出來的產品已有四十多種，主要產品有花椒顆粒、花椒油、石磨花椒粉、花椒芽菜、花椒蜂蜜、花椒醬等產品。產品遠銷河南、四川、重慶、北京、上海等省區和大中城市。其中，大紅袍”花椒聞名全國，果實顆粒大，顏色紅豔，味道純正，含油量高，深受消費者喜愛，市場供不應求，產品受到客戶一致好評。花椒樹在芮城縣已有1400多年的栽植歷史，這裡盛產的“大紅袍”花椒在全國更是聲名遠播。該縣“大紅袍”花椒總面積達11.2萬畝，主要在風陵渡、陽城、大王、學張等沿山鄉鎮栽植。2004年4月和2014年，被縣被國家林業局首批命名為“中國名特優經濟林花椒之鄉”、中國經濟林協會評定芮城為“中國花椒之鄉”。
在連片種植、果實飽滿的花椒樹地頭，芮城縣林業局局長張振波欣喜的向記者介紹，芮城縣委、縣政府搶抓優越的地理條件，把大力發展花椒乾果經濟林作為生態興縣、產業富民的一件大事來抓。2011年，芮城縣委、縣政府提出了“關於大力發展乾果經濟林的決定”，力爭到2020年，全縣乾果經濟林達到50萬畝，實現人均1.5畝乾果經濟林，推動了全縣以花椒為主的乾果經濟林快速發展。
“作為花椒的主產區，風陵渡鎮栽植大紅袍等優質花椒樹近5萬畝，一畝花椒收入7000元左右，全鎮僅花椒一項總收入達到了3億多元。”風陵渡鎮黨委書記任建永給記者算了一筆明明白白的經濟帳，用一連串的數據，來說明地方黨委、政府帶領農民靠栽植花椒帶來的獲得感。
芮城縣花椒之所以能規模化快速發展、形成產業優勢，用芮城縣委常委、宣傳部長張應徵的話來講，一是加大投入，採取“上級要一點，政府補一點，鄉鎮擠一點，農戶拿一點”的辦法，多層次、多渠道籌集資金，發展乾果經濟林建設，林業部門每年向上級部門申請項目資金200萬元用於支持花椒低產低效林建設。二是穩定政策，執行“誰栽植、誰經營、誰所有、誰受益”的政策，結合集體林權制度改革，把荒山、荒溝、荒坡通過流轉和承包到農戶手中，確權發證70年產權不變。
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