青海新聞網訊 6月 22日,由青海省農牧廳主辦,青海西北驕天然 營養 食品 有限 公司 承辦 的2017青海犛牛產業發展高峰論壇在西寧舉行。
據悉,近年來,在省委、省政府的正確領導下,我省草原保護、牧業增效和農牧民增收,全國草地生態畜牧業試驗區建設步伐顯著加快。犛牛存欄佔世界犛牛的40% ,培育了“大通犛牛”國家級新品種,產加銷一體化發展體系初步形成,西北驕、可可西里等一批馳名商標、名牌產品和龍頭企業,已成為一二三產融合發展的中堅力量,犛牛產業正在步入快速發展的新車道。
省農牧廳黨組書記、廳長王玉虎說,當前,高原特色現代生態農牧業發展已站在了新的起點上,生態地位更加重要,獨特的自然稟賦,特色有機農畜產品,安全環保的生態產業,將為青海加快從經濟小省向生態大省、生態強省轉變,實現生態生產生活良性循環提供新動力,為加快農牧業現代化帶來新機遇。打造畜禽養殖“百億元”產業,犛牛產業是龍頭,既要提升整體發展水平,更要培育新動能。建基地、強龍頭、樹品牌、拓市場,推進犛牛提純復壯,發展精深加工,鼓勵龍頭企業強強聯合,建設大產業集群,完善與農牧民群眾的利益聯接機制,構建現代產業化體系。突出有機、綠色、無汙染優勢,實施品牌戰略,增強競爭力,把我省打造為全國重要的犛牛肉生產基地和精深加工基地,推動生態生產生活良性循環,讓世界認識犛牛,讓犛牛走向世界。
論壇還邀請了中國農業大學肉牛研究中心主任、教授孟慶翔,生物化學及營養學教授,澳大利亞默多克大學動物研究中心主任戴夫畢德格,法國肉品科學院成員、法國肉品研發大會主席讓·弗朗索瓦先生等5 位專家,為我省犛牛產業發展、生態畜牧業發展提出了較強指導性、操作性的新理念、新研究。
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