說到日本的國菜，你們首先會想到什麼？是生魚片還是壽司？其實都不是，日本的這道“國菜”就是臭氣熏天的納豆。在日本，納豆是大街小巷的餐廳裡都不能少的一碗菜，不管是在餐廳還是在家裡，納豆都是必備品，大家都“搶著吃”，甚至有很多外地人都慕名而去，就是為了常常傳說中的“臭名遠揚”的納豆。但很少有人知道，這菜的原產地就是中國。
納豆其實並不是日本的原產菜，而是來自中國，在秦漢時期就有做納豆的習俗，由黃豆發酵製成豆製品，味道微甜但很臭，比較黏，不過納豆能傳承千年絕不僅是因為它的“臭”。相反，納豆其實營養很高，富含維生素、蛋白質，能很好地促進人體對營養的吸收，常吃還可以保護腸胃，防止便祕、腹瀉等，含有鈣物質，有利於骨骼健康發育，能防止骨質疏提高免疫力。
納豆還能開胃增加食慾，所以才會在日本那麼受歡迎，成為日本的“千年國菜”，至今為止，納豆已經有上千年的歷史，在日本大多數人都會“搶著吃”，或許在別人看來是重口味，但不得不說，納豆的營養還是很好。
日本人都蘸醬油或者芥末搭配納豆，光是一碗白飯也能吃出花樣來，也有人用生雞蛋、蔥、魚、蘿蔔等放在一起食用，味道也很好，不過不喜歡吃的人可能會覺得納豆太臭，真是“臭氣熏天”，難以接受。但從另外的角度來看，是不是日本人把我們中國的美食發揚光大了呢！我個人就不是很看好這個味道，你們呢？
相關推薦
'這遊戲在日本涼得不行，卻因盜版在中國火了15年，被玩家捧為神作'
"大家好，我是X博士。日本有很多遊戲底蘊深厚的公司，坐擁眾多重磅IP如任天堂，搖身一變手遊大廠如SE，還有冷飯越炒越香如卡普空等等。而在這些烏泱泱上千人、市值都在數百億美元的大廠的籠罩下，一家僅有50個人左右、市值還不到1億美元的“小作坊”就顯得很不起眼。但是深究之下，“日...
'日本被俘少佐，向我軍將領要一把手槍，從此中國多了一個軍種'
"戰爭是一個永遠繞不開的話題，一個國家或者一個軍隊想要取得戰爭的勝利，首先就要掌握這場戰爭的主動權，而能夠掌握住戰爭主動權的出了優秀的排兵佈陣，武器裝備也是非常重要的，不管是在哪一場戰爭中，擁有優於敵人的武器，在很大程度上面就可以壓制住敵人的攻勢。抗日戰時期，日軍之所以能夠...
'吃了我這樣做出來的蒸蛋，你就感覺人生真是沒白活呀'
"當蒸蛋遇上日本豆腐，還愁寶寶不愛吃飯嘛？老少皆宜營養豐富的日本豆腐蒸蛋，超級嫩滑，入口即化，而且簡單易做。今天燕小廚還帶來了把蒸蛋做出布丁感的小技巧，快看下去吧~首先準備好所需食材：日本豆腐一袋，雞蛋兩個「中等大小」，一勺牛肉醬，一勺生抽，半勺芝麻油，150ml溫水。【以...
推薦中...