相信很多葡萄酒愛好者都不會拒絕黑皮諾（Pinot Noir）紅葡萄酒的魅力，不信？且先欣賞一段品酒詞：
酒液顏色呈深邃的石榴紅色，杯中的香氣優雅，有著野生草莓、石榴、蔓越莓、誘人的乾燥草本、紫羅蘭和森林土的氣息。多層次的紅橙和木槿的風味，以及質地細密的單寧使得口感的結構感良好，餘味悠長，帶有海岸產區的礦物感以及鮮明的酸度。
這麼誘人的品酒詞說的正是黑皮諾紅葡萄酒。不過這款黑皮諾並非來自勃艮第（Burgundy），而是來自美國加利福尼亞（California）的沿海產區——索諾瑪（Sonoma）。新世界的黑皮諾？你或許會感到嗤之以鼻，但這個品酒詞描述的葡萄酒——2014年花莊黑皮諾紅葡萄酒（Flower Vineyard & Winery Pinot Noir），的確是具備了一款優質黑皮諾葡萄酒應該有的樣子。
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酒莊：花莊酒莊
葡萄品種：100%黑皮諾
產區：美國 » 加利福尼亞州 » 索諾瑪縣
陳釀：20%法國新橡木桶熟化11個月
跨境電商價：¥405
好酒當有好故事：白宮晚宴酒
花莊屬於小型的家庭酒莊，莊主沃爾特·弗勞爾（Walt Flowers）和喬安·弗勞爾（Joan Flowers）夫婦兩人相當有遠見地選擇了索諾瑪沿海區北部的山地地區，作為夢想開始的地方。這兩人的慧眼得到了白宮的賞識。
1999年的4月1日，花莊接到了聲稱來白宮葡萄酒採購人員的電話。電話那頭的男士稱，為了一場重要的晚宴，白宮想要購買一些花莊的紅葡萄酒。當時接聽電話的銷售經理米歇爾（Michelle）以為這只是愚人節的一次惡作劇，於是她順著這個玩笑，接著詢問晚宴餐單，以方便推薦合適的葡萄酒搭配晚宴。
“這得詢問希拉里女士”男士回答說。
米歇爾終於失去耐性，問道：“好吧，你到底是誰？”
男士終於意識到在愚人節這天打電話似乎有欠妥當，於是他說：“我明天再打來吧。”第二天，白宮的電話果然如約而至。後來，那位男士寄來了了白宮晚宴的菜單，上面印有花莊酒莊供應的葡萄酒。
一個曾為美國最高行政機構提供葡萄酒的酒莊，是不是讓人更加期待？
好酒當有好產區：索諾瑪海岸區
花莊的葡萄園平均海拔約為14,000-18,000英尺（約為4,267-5,486米），雖然鳥瞰著清晨涼爽的晨霧，但是因地理位置距太平洋不到2公里，葡萄園十分容易受到涼爽海風的影響；而且全年日照充足，葡萄享有較長的生長期；再加上山脊多岩石梯田，葡萄園的排水條件良好，這使得當地的葡萄有著新鮮的紅色水果風味和清新的酸度，而且單寧柔軟，並帶有複雜的礦物風味。
好酒當有好技藝：虔誠的釀酒態度
從種植、採摘到釀酒，酒莊給予了自身對於自然、風土以及果實的最大尊重。葡萄園採用有機和生物動力法，以確保葡萄儘可能具備海岸產區的風土特點。另外，為了確保每顆葡萄的質量，酒莊會在去梗和破碎工序之前，對葡萄串進行人工篩選，保證葡萄酒的純粹口感。
破碎後的葡萄液先要經過將近9天的冷浸漬，待充分萃取果皮中的風味物質後，才開始進行發酵。隨後經過法國橡木桶的熟化，增加葡萄酒口感的層次感。整個釀酒的過程都儘可能地減少人工對於葡萄酒的干預，使得葡萄酒擁有最為自然和存粹的口感。
好酒當有好年份：穩定的2014年
這一年的葡萄園在冬季和春季時降雨適中，使得葡萄園土壤，為2014年開了一個好頭。隨後的夏季十分溫和，使得葡萄藤的發芽、開花和轉色等生長過程都十分順利。這一年的黑皮諾有著意想不到的深度，其風味十分精緻。
好酒當有好評價：《葡萄酒與烈酒》90分
“這款酒精選花莊多個葡萄園的黑皮諾混釀而成，或許是由於2014年的氣候溫暖，這一年份的酒款比往年的風格更加華麗；海岸產區的酒款特有的活潑酸度，以及以沙地為主要土壤的山脊葡萄帶有的單寧感，使這款酒富有結構感。最初的黑櫻桃風味貫穿始終，讓餘味顯得輕盈；隨後有甜香料、蘋果皮和石榴的味道，感覺口中立刻充滿了紅色水果的風味，飽滿卻不厚重。”
或許黑皮諾的粉絲們看到這裡後，要跳出來為勃艮第的黑皮諾紅葡萄酒正名了，但葡萄酒世界裡正是這樣讓人慾罷不能：那些新產區裡總是有精彩的葡萄酒待你去探索。不如，我們先從這款跨境酒款開始？
什麼是跨境電商？
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