《杯酒人生》無疑是一部極為出色、極為細膩的品酒題材的電影。
在影片中，男主曾有這樣關於“品酒”細節的陳述：“搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳；再將杯子傾斜45度，觀察酒的顏色及液麵邊緣，這是為了判斷酒的成熟度。將酒搖晃過後，再將鼻子深深置入杯中深吸至少而2秒，重複此動作可分辨多種氣味”。
看完聞完才開始細品。品酒時小酌一口，並以半漱口的方式，讓酒在嘴中充分與空氣混合且接觸到口中的所有部位。依酒液在口腔中的圓滑緊密或者是滑潤纏綿等口感，分析酒的甜度、酸度、圓潤度、成熟度。然後再將酒吞下，感覺酒的終感和餘韻。看看，影片對品酒細節展現得多細膩、多精緻、多傳神！試問，你有被科普到了嗎？
當然，《杯酒人生》觀眾被科普的不僅是品酒，還有各色各樣、琳琅滿目的葡萄酒種類（以紅葡萄酒為主）。
比如黑皮諾。對地形、土壤、氣候要求挑剔嬌生慣養的黑皮諾，擁有精細的氣質。是世界上最受歡迎的葡萄品種之一。年輕時帶著新鮮草黴、黑櫻桃的香氣，成熟後展現出複雜的蘑菇、動物的皮毛味道。可以說是影片男主麥斯口中那種“極需要耐心、極需要愛心”才能種好的一個葡萄品種。
比如梅洛。作為法國最廣泛種植的葡萄品種，梅洛可說無處不在。它有紅黑漿果的香氣（紅櫻桃、草黴、黑櫻桃、黑醋栗），在陳年過程中還會產生李子幹、灌木叢、雪松和香料的誘人氣息。梅洛絲綢般的質感與赤霞珠的剛強相伴成為混釀剛中蘊柔的經典搭配。
另外，還有深邃頑強的卡本內，充滿活力又早熟的希哈，高雅細緻的麗絲玲（白葡萄酒），甘冽醇厚的白馬……
當然，如果你以為《杯酒人生》只是在教我們如何品酒，那你就大錯而特錯了。如果那樣還不如去拍一部專門講述葡萄酒的記錄片呢；在醇香滿滿的美酒中，《杯酒人生》還向我們講述了人情百態五味人生。而《杯酒人生》選材的視角，是從一個世俗人眼中的成功者和失意者擬定的一個“婚前一週狂歡計劃”來展開故事的。
像作為演員的傑克，他就像那種生長極其廣泛的梅洛紅葡萄酒。擁有極其出眾的社交能力和迷人外表，在哪都能和人打成一片，迅速融入到各色環境中。這種人靠著自己的直覺和熱忱生活，但本質上他們是脆弱的和柔軟的。傑克可以在一個星期內迅速地搞定一個像希哈一樣充滿活力又早熟的姑娘史黛芬妮，並固執而瘋狂地認定那就是他嚮往和想要的愛情；他也可以轉頭就將這個姑娘拋於腦後，重回如赤霞珠一般剛強充滿控制慾的未婚妻克里絲汀那裡去，因為他的一切世俗成就有賴於她。這就是傑克這種人的現實。他在酒精的麻醉下會有短暫的迷幻，但他也很容易清醒。他始終知道，梅洛和赤霞珠才是經典搭配。
而作為一個失婚又事業潦倒的作家，麥斯一沒有金錢，二沒有地位，三沒有人緣，四沒有愛情。唯一被歲月無情薄待後，或許剩下的僅僅是一點殘存的自尊心和對作家夢信仰的堅持。當然，其積蓄更多的，彷彿是一張對人永遠的臭臉對事永遠的憤懟對世俗永遠的負面情緒。但這樣一個人，他對事業的熱誠對愛情的渴望是認真的也是挑剔的，他的市場他的潛力也將是巨大的。對自然生存環境如此挑剔如此嬌慣的麥斯，多像那種“需要耐心，需要愛心”才能完美成熟的黑皮洛紅葡萄酒阿。他的前妻薇朵無疑是那種赤霞珠似的女人。或許，只有同樣失婚不失志，邊做女招待邊研究紅酒，像卡本內一樣深邃頑強的獁雅才是他的靈魂知己吧。
黑皮諾麥斯PK梅洛傑克，這兩種男人，誰將是世俗最後的勝利者呢？故事不到最後一刻，仍然是個難解之謎。依《杯酒人生》影片中對葡萄酒各種微妙精道的闡釋，或許每個人都是一杯充滿故事、耐人尋味的葡萄酒吧。酒如人生，人生如酒。親愛的你又會覺得自己是屬於哪一種葡萄酒類型呢？
