實拍：老外殺豬全過程，看看跟我國農村殺豬有啥區別？

田間小農

1/18 在歐洲的捷克農村，農民自家養的豬

2/18 村民殺豬做美食，迎接節日的到來

3/18 豬血留著後面有用

4/18 把豬解決好了，進行下一步工作

5/18 澆熱水，把豬毛剔除乾淨

6/18 倒吊起來，用噴火槍把細小的豬毛燎乾淨

7/18 最後弄得特別白淨的大白豬

8/18 清理好豬內臟

9/18 把豬劈成兩半，豬肉切割下來

10/18 把豬肉和豬骨頭分離開

11/18 婦女把肥豬肉切下來，到時候拿來熬製豬油

12/18 新鮮的豬肉出爐了

13/18 把豬肉打成碎肉

14/18 撒上調料醃製好

15/18 豬血拿來醃製香腸，是不是跟我國東北的豬血腸差不多？

16/18 做一鍋殺豬菜來吃

17/18 這跟咱們的滷豬頭相比，是不是弱爆了？

18/18 烹飪方式很簡單，這是煮好的豬肉

2017-05-03

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