鄉村振興：休閒農業中的小地塊農場，避開這三個雷，你才可能盈利
俗話說“船小好調頭”，休閒農業中的很多農場其實規模都不太大，那麼這些小地塊農場，對於自身到底要做成什麼樣的農場有沒有一個清楚的定位呢？其實啊，這跟我們的當...
近年來，由於食品安全問題頻發，有機農業產品受到很多消費者的喜愛，一些地區也積極推進有機農業發展，可是投資有機農業種植是否真的賺錢呢？
在得出結論之前，我們有必要算一下賬。
01
要投多少錢？
▽
有機農業，不使用任何化學農藥、化肥、化學防腐劑等。因此，有些想投資的人認為投入不需要很高。
事實上，前期的基礎設施、土壤改良等投資都是必須的，而生產關鍵要素有機農藥、有機肥料不便宜且缺乏。
做有機農業的基本特徵就是投入大、週期長、回報慢，所以很多人對於投入的預期是有嚴重的誤差的。
02
能有多大產量？
▽
產量低是有機農業的顯著特點。
慢，是有機農業的最重要特質之一。不上化肥，果蔬長得慢；不用農藥，草、蟲除得慢；不用催長劑，產品賣相不好。
跟著就是一系列的：創收慢、增長慢、盈利慢。
03
要多少人工？
▽
對於真正的有機農業來說，生產的各個環節所投入的人力會遠超普通農業。
有機農業基本要求就是間作輪作，這樣能儘可能防治病蟲害。而間作輪作，增加了大量的人力成本。
04
老百姓能接受多高價格？
▽
很多人認為目前食品安全這麼嚴重，身邊這麼多朋友有需求，種出來大家一定搶著要。
實際並不是這樣，這樣活生生的例子也不少見，信心十足的搞生態種植、有機種植，結果種出來了，卻因價格太高賣不出去。
以前農民種地，可以想種什麼就種什麼，只要自己喜歡，也不需要考慮出售。
但是，現在投資農業，必須選地域、選項目、選產品等。
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05
需要多少推廣費？
▽
在如今“有機”滿天飛的情況下，“有機”這兩個字在廣大消費者心目中已沒有太多的“信任”，推廣成本升高。
目前獲得國家認監委批准的有機食品認證機構共有２６家，在實際操作中，認證機構隨意放寬認證條件，“有機”等概念已經成為一些不良商家謀取利益的工具。
06
渠道成本有多高？
▽
有機農業的商業化運作，銷售渠道是其中最有價值的環節。
目前我國有機食品的營銷渠道主要有有機食品專賣店，常規商超專櫃和直銷等，成本都不低。
如果你的產品單一且產量小的情況下，渠道成本更高。
07
配送成本有多高？
▽
地種得好，銷售渠道發達，可沒有了直面客戶的最後一個環節——物流配送，此前的種種努力對於任何有機農業經營者來說，都是空談。
這些年大家都受到了食品危機的刺激，當有人想到去投資農業時，首先想到的就是有機農業。
但是，有機農產品完全是商家營銷的一種噱頭，我國農業未來發展的方向是綠色農業而非有機農業。
有機農業生意只是“看起來很美”，它已經“害死”了很多農業投資人。
當今社會，想在農業盈利，不僅要會種地，還要懂政策、懂市場、懂營銷、懂管理、懂項目。如果你還是按照傳統方式做農業，想盈利難上加難！
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