農村人上山幹農活總能收穫滿滿,這美味也只有農民能嚐鮮

農民 竹筍 農村 鹹菜 農事知道 2017-06-22

農村人上山幹農活總能收穫滿滿,這美味也只有農民能嚐鮮

農村一小夥看著下了幾天的大雨剛轉晴,心裡堵得慌。因為一想到果園那麼多雜草沒有鋤,心裡總覺得有個事沒落實。6月17日天氣剛剛好轉,小夥便迫不及待地提上鐮刀上山去了,為的就是鋤草,讓自己覺得踏實一點。

農村人上山幹農活總能收穫滿滿,這美味也只有農民能嚐鮮

當路過一片小樹林的時候,小夥無意間在路邊發現了一堆"好料"。四處查看之後,這"好料"還真不少。可能因為前幾日下雨沒有人上山,經過幾天大雨的洗禮,這林間都煥然一新了。

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瞅著山上沒有其他人,小夥連忙跑到自家果園取來袋子。在路邊及山坡上搜羅了一番。小夥發現的"好料"是一堆鮮嫩的竹筍。這個季節剛長出來的竹筍最爽口。平日上山尋總要趕在別人前面,不然每一趟都要空手而歸。

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蒐羅一下路邊就已經裝了半袋子,這些竹筍再留幾天估計就不好吃了。我們這習慣拿竹筍燉湯或者加一些鹹菜一起熬煮下飯可是非常美味。老人說這個時候的竹筍吃了不傷胃,是胃病者的口福。

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小夥迅速打包完整,放上摩托車就直往家裡奔去,生怕路上遇到熟人還要分享給別人。這美味農民都不一定能嚐鮮,有的農民想吃還得去買,更別說城裡人了。小夥伴們,你們喜歡吃竹筍嗎?這可是大自然無償的贈予,只有農村人才能吃到這麼新鮮的。

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