多年來,因為產品品質和味道出眾,老乾媽辣椒醬一度是幾代年輕人的“下飯神器”,甚至遠銷歐美,成為國外貨架上的“奢侈品”。
但最近幾年,不少“資深老乾媽粉”發現,現在老乾媽的味道,似乎和多年前有點不一樣了。在網上,“味道不正”“總感覺差點什麼”“變難吃了”之類的評論也多了起來。
老乾媽真的“變了味道”?為什麼會變?變了味的老乾媽,還會繼續受到追捧嗎?
多位貴州地區的辣椒經紀人對《財經國家週刊》記者表示,老乾媽早就已經不用貴州辣椒做原料了,由於北方辣椒與原來老乾媽所用的貴州辣椒香氣相差很多,所以老乾媽現在的味道的確大不如前。
立秋一過,天氣就開始變得悶熱,啥都不想吃,這個時候吃涼拌是最適合不過啦,酸酸辣辣,
胃口大開呀。我每次做涼拌,大家都說好吃,而且每次都能光盤。
多年來,因為產品品質和味道出眾,老乾媽辣椒醬一度是幾代年輕人的“下飯神器”,甚至遠銷歐美,成為國外貨架上的“奢侈品”。
但最近幾年,不少“資深老乾媽粉”發現,現在老乾媽的味道,似乎和多年前有點不一樣了。在網上,“味道不正”“總感覺差點什麼”“變難吃了”之類的評論也多了起來。
老乾媽真的“變了味道”?為什麼會變?變了味的老乾媽,還會繼續受到追捧嗎?
多位貴州地區的辣椒經紀人對《財經國家週刊》記者表示,老乾媽早就已經不用貴州辣椒做原料了,由於北方辣椒與原來老乾媽所用的貴州辣椒香氣相差很多,所以老乾媽現在的味道的確大不如前。
立秋一過,天氣就開始變得悶熱,啥都不想吃,這個時候吃涼拌是最適合不過啦,酸酸辣辣,
胃口大開呀。我每次做涼拌,大家都說好吃,而且每次都能光盤。
配饅頭、拌飯、拌麵,都是百搭,特別方便,且其口味獨特,吃一口沒準你就會愛上這款下飯菜。
湖南農家手工自制的蒜蓉辣椒醬,用辣椒醬來自農村,農村種植辣椒,選用品質好的青椒和紅椒祕製而成。
多年來,因為產品品質和味道出眾,老乾媽辣椒醬一度是幾代年輕人的“下飯神器”,甚至遠銷歐美,成為國外貨架上的“奢侈品”。
但最近幾年,不少“資深老乾媽粉”發現,現在老乾媽的味道,似乎和多年前有點不一樣了。在網上,“味道不正”“總感覺差點什麼”“變難吃了”之類的評論也多了起來。
老乾媽真的“變了味道”?為什麼會變?變了味的老乾媽,還會繼續受到追捧嗎?
多位貴州地區的辣椒經紀人對《財經國家週刊》記者表示,老乾媽早就已經不用貴州辣椒做原料了,由於北方辣椒與原來老乾媽所用的貴州辣椒香氣相差很多,所以老乾媽現在的味道的確大不如前。
立秋一過,天氣就開始變得悶熱,啥都不想吃,這個時候吃涼拌是最適合不過啦,酸酸辣辣,
胃口大開呀。我每次做涼拌,大家都說好吃,而且每次都能光盤。
配饅頭、拌飯、拌麵,都是百搭,特別方便,且其口味獨特,吃一口沒準你就會愛上這款下飯菜。
湖南農家手工自制的蒜蓉辣椒醬,用辣椒醬來自農村,農村種植辣椒,選用品質好的青椒和紅椒祕製而成。
獨特的味道,配上一碗白米飯或者炒菜的放入。相當簡單,看著就流口水了
看到就流口水,熱天就是沒有胃口吃飯,有了這個辣椒醬,一頓可以多吃一碗飯!
蒜蓉辣椒醬實在是太好吃了,超級不可思議的特下飯,無論是拌麵條、就著饅頭,就著米飯,就著粥,吃起來都非常不錯!超級下飯!還沒開瓶蓋呢,就忍不住的狂流口水了~
多年來,因為產品品質和味道出眾,老乾媽辣椒醬一度是幾代年輕人的“下飯神器”,甚至遠銷歐美,成為國外貨架上的“奢侈品”。
但最近幾年,不少“資深老乾媽粉”發現,現在老乾媽的味道,似乎和多年前有點不一樣了。在網上,“味道不正”“總感覺差點什麼”“變難吃了”之類的評論也多了起來。
老乾媽真的“變了味道”?為什麼會變?變了味的老乾媽,還會繼續受到追捧嗎?
多位貴州地區的辣椒經紀人對《財經國家週刊》記者表示,老乾媽早就已經不用貴州辣椒做原料了,由於北方辣椒與原來老乾媽所用的貴州辣椒香氣相差很多,所以老乾媽現在的味道的確大不如前。
立秋一過,天氣就開始變得悶熱,啥都不想吃,這個時候吃涼拌是最適合不過啦,酸酸辣辣,
胃口大開呀。我每次做涼拌,大家都說好吃,而且每次都能光盤。
配饅頭、拌飯、拌麵,都是百搭,特別方便,且其口味獨特,吃一口沒準你就會愛上這款下飯菜。
湖南農家手工自制的蒜蓉辣椒醬,用辣椒醬來自農村,農村種植辣椒,選用品質好的青椒和紅椒祕製而成。
獨特的味道,配上一碗白米飯或者炒菜的放入。相當簡單,看著就流口水了
看到就流口水,熱天就是沒有胃口吃飯,有了這個辣椒醬,一頓可以多吃一碗飯!
蒜蓉辣椒醬實在是太好吃了,超級不可思議的特下飯,無論是拌麵條、就著饅頭,就著米飯,就著粥,吃起來都非常不錯!超級下飯!還沒開瓶蓋呢,就忍不住的狂流口水了~
在我家,辣椒醬是餐桌上一份不可或缺的調味品。一碗簡單疙瘩湯、加上一勺辣醬、會有一種幸福感;一碗雞絲素面、來一勺辣醬、熱鬧了一碗的清湯寡水;一頓熱騰騰的火鍋、融入稠密的芝麻醬、真是刺激了睡著的味蕾。辣椒醬、這個看似不起眼的東西、卻能有一種畫龍點睛的神祕力量、吃出滿滿的幸福感。
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