以前農村，每家的地塊都很多，農民種地也是多種多樣。隨著農村地塊的合併，小塊地合併成大塊地，原先農村種的很多農作物現在都逐漸不種了，那麼在農村逐漸消失的農作物都有什麼呢？下面我來給大家聊一聊。
01棉花
以前農村的農民都種棉花，那時候種棉花是一項必須要完成的任務。因為每年的秋後，公社都要開始收棉花，公社就是原先最早的鄉村政府。現在都已經不叫公社了。
棉花在所有的農作物當中是不太好種的一種，棉花籽的外面都包著一層厚厚的硬殼，油性很大，水分不容易進去。原先農村吃的油多數都是用棉花籽榨的油，棉花籽出油率很高的，棉花籽油有著一種襲人的香味和麻磣味。以前農村都是用棉花籽油烙大餅和炒菜，吃著很香。現在種棉花的也少了，棉花籽油自然也就少了。棉花在播種前都得攤在土地上先晒兩天，不能在其他的洋灰地或者是白灰房頂上晒，也不能在鐵皮上晒。那樣就把裡面的棉花籽給燙死了。棉花籽晒兩天以後，就放在盆裡用水泡，讓棉花籽充分的泡透水分，盆地上面還要蓋上一塊用水泡溼了的棉布。直到把棉花籽泡的脹脹的，才能播種。棉花地裡還要有充足的水分，這樣才能保證棉花的發芽和生長。
以前農村，每家的地塊都很多，農民種地也是多種多樣。隨著農村地塊的合併，小塊地合併成大塊地，原先農村種的很多農作物現在都逐漸不種了，那麼在農村逐漸消失的農作物都有什麼呢？下面我來給大家聊一聊。
01棉花
以前農村的農民都種棉花，那時候種棉花是一項必須要完成的任務。因為每年的秋後，公社都要開始收棉花，公社就是原先最早的鄉村政府。現在都已經不叫公社了。
棉花在所有的農作物當中是不太好種的一種，棉花籽的外面都包著一層厚厚的硬殼，油性很大，水分不容易進去。原先農村吃的油多數都是用棉花籽榨的油，棉花籽出油率很高的，棉花籽油有著一種襲人的香味和麻磣味。以前農村都是用棉花籽油烙大餅和炒菜，吃著很香。現在種棉花的也少了，棉花籽油自然也就少了。棉花在播種前都得攤在土地上先晒兩天，不能在其他的洋灰地或者是白灰房頂上晒，也不能在鐵皮上晒。那樣就把裡面的棉花籽給燙死了。棉花籽晒兩天以後，就放在盆裡用水泡，讓棉花籽充分的泡透水分，盆地上面還要蓋上一塊用水泡溼了的棉布。直到把棉花籽泡的脹脹的，才能播種。棉花地裡還要有充足的水分，這樣才能保證棉花的發芽和生長。
農村種棉花
在我的記憶當中，棉花是打農藥最多的農作物，因為棉花最愛生蟲子，棉花秧還小的時候，上邊就開始長蟲子，都是青青的青菜蟲子。農村一開始的時候農藥使用的是比較少的，人們就手工的捉蟲子，一課一棵的挨著找蟲子，看到蟲子以後直接用手捏死。那時候小孩子都比較怕蟲子，生怕被蟲子咬著。等到棉花剛剛的結桃子的時候，又有一批頑強的蟲子出現了，那就是棉鈴蟲。
棉花除了愛生蟲子以外，還特別愛長瘋了秧，棉花要是長瘋了秧，結的棉桃就非常少了，直接影響棉花的產量。所以要適時的把棉花最頂上的一個心兒和緊挨著心兒的一個葉片掐掉，還要把棉花的椏杈上的葉子掰掉，這些椏杈又叫瘋葉。
每到棉花開花的時候，農民就會在腰間為一個大布包，隨手摘的棉花隨手就放在布包裡面。摘棉花是一個細緻活兒，摘棉花的時候要摘完全開放的棉桃，還要防止棉花的葉子粘在上面，要是粘上了棉花的葉子，就會纏在棉花上，很難再擇乾淨。
以前農村，每家的地塊都很多，農民種地也是多種多樣。隨著農村地塊的合併，小塊地合併成大塊地，原先農村種的很多農作物現在都逐漸不種了，那麼在農村逐漸消失的農作物都有什麼呢？下面我來給大家聊一聊。
01棉花
以前農村的農民都種棉花，那時候種棉花是一項必須要完成的任務。因為每年的秋後，公社都要開始收棉花，公社就是原先最早的鄉村政府。現在都已經不叫公社了。
棉花在所有的農作物當中是不太好種的一種，棉花籽的外面都包著一層厚厚的硬殼，油性很大，水分不容易進去。原先農村吃的油多數都是用棉花籽榨的油，棉花籽出油率很高的，棉花籽油有著一種襲人的香味和麻磣味。以前農村都是用棉花籽油烙大餅和炒菜，吃著很香。現在種棉花的也少了，棉花籽油自然也就少了。棉花在播種前都得攤在土地上先晒兩天，不能在其他的洋灰地或者是白灰房頂上晒，也不能在鐵皮上晒。那樣就把裡面的棉花籽給燙死了。棉花籽晒兩天以後，就放在盆裡用水泡，讓棉花籽充分的泡透水分，盆地上面還要蓋上一塊用水泡溼了的棉布。直到把棉花籽泡的脹脹的，才能播種。棉花地裡還要有充足的水分，這樣才能保證棉花的發芽和生長。
農村種棉花
在我的記憶當中，棉花是打農藥最多的農作物，因為棉花最愛生蟲子，棉花秧還小的時候，上邊就開始長蟲子，都是青青的青菜蟲子。農村一開始的時候農藥使用的是比較少的，人們就手工的捉蟲子，一課一棵的挨著找蟲子，看到蟲子以後直接用手捏死。那時候小孩子都比較怕蟲子，生怕被蟲子咬著。等到棉花剛剛的結桃子的時候，又有一批頑強的蟲子出現了，那就是棉鈴蟲。
棉花除了愛生蟲子以外，還特別愛長瘋了秧，棉花要是長瘋了秧，結的棉桃就非常少了，直接影響棉花的產量。所以要適時的把棉花最頂上的一個心兒和緊挨著心兒的一個葉片掐掉，還要把棉花的椏杈上的葉子掰掉，這些椏杈又叫瘋葉。
每到棉花開花的時候，農民就會在腰間為一個大布包，隨手摘的棉花隨手就放在布包裡面。摘棉花是一個細緻活兒，摘棉花的時候要摘完全開放的棉桃，還要防止棉花的葉子粘在上面，要是粘上了棉花的葉子，就會纏在棉花上，很難再擇乾淨。
農村摘棉花
摘回來的棉花要晒的乾乾的，放在一起，等到公社裡面收棉花的時候，再交給公社。那時候公社收棉花是要分級別的，農民晒乾的棉花一般的都是三級棉花。級別很難提高。後來公社裡取消的收棉花這項任務。農民不用必須種棉花了，農村裡面種棉花的就逐漸減少了，現在農村裡都看不見再種棉花的了。
02、高粱
高粱這種農作物非常常見，不過我們村裡種高粱都是套種上一點，沒有大塊低種高粱的，大塊低農民還用來種玉米呢！那時候農村種高粱不是為了要高粱米，而是為了要高粱的稈，農村的很多物品都是用高粱杆做成的，就連現在農村一直還用著的“拍子”，用來放大餅和饅頭的“淺子”，都是用高粱杆最上邊的稈做成的。勞動人民有很多的辦法，把很多看似沒有用的東西都充分的利用了起來。
高粱米吃起來有點發澀，口味兒不是太好。只有糧食缺乏的年代人們才會拿來吃，現在的高粱米，多半是拿來餵雞或者釀酒的，紅高粱裡面的高粱酒，就是用高粱釀的。
以前農村，每家的地塊都很多，農民種地也是多種多樣。隨著農村地塊的合併，小塊地合併成大塊地，原先農村種的很多農作物現在都逐漸不種了，那麼在農村逐漸消失的農作物都有什麼呢？下面我來給大家聊一聊。
01棉花
以前農村的農民都種棉花，那時候種棉花是一項必須要完成的任務。因為每年的秋後，公社都要開始收棉花，公社就是原先最早的鄉村政府。現在都已經不叫公社了。
棉花在所有的農作物當中是不太好種的一種，棉花籽的外面都包著一層厚厚的硬殼，油性很大，水分不容易進去。原先農村吃的油多數都是用棉花籽榨的油，棉花籽出油率很高的，棉花籽油有著一種襲人的香味和麻磣味。以前農村都是用棉花籽油烙大餅和炒菜，吃著很香。現在種棉花的也少了，棉花籽油自然也就少了。棉花在播種前都得攤在土地上先晒兩天，不能在其他的洋灰地或者是白灰房頂上晒，也不能在鐵皮上晒。那樣就把裡面的棉花籽給燙死了。棉花籽晒兩天以後，就放在盆裡用水泡，讓棉花籽充分的泡透水分，盆地上面還要蓋上一塊用水泡溼了的棉布。直到把棉花籽泡的脹脹的，才能播種。棉花地裡還要有充足的水分，這樣才能保證棉花的發芽和生長。
農村種棉花
在我的記憶當中，棉花是打農藥最多的農作物，因為棉花最愛生蟲子，棉花秧還小的時候，上邊就開始長蟲子，都是青青的青菜蟲子。農村一開始的時候農藥使用的是比較少的，人們就手工的捉蟲子，一課一棵的挨著找蟲子，看到蟲子以後直接用手捏死。那時候小孩子都比較怕蟲子，生怕被蟲子咬著。等到棉花剛剛的結桃子的時候，又有一批頑強的蟲子出現了，那就是棉鈴蟲。
棉花除了愛生蟲子以外，還特別愛長瘋了秧，棉花要是長瘋了秧，結的棉桃就非常少了，直接影響棉花的產量。所以要適時的把棉花最頂上的一個心兒和緊挨著心兒的一個葉片掐掉，還要把棉花的椏杈上的葉子掰掉，這些椏杈又叫瘋葉。
每到棉花開花的時候，農民就會在腰間為一個大布包，隨手摘的棉花隨手就放在布包裡面。摘棉花是一個細緻活兒，摘棉花的時候要摘完全開放的棉桃，還要防止棉花的葉子粘在上面，要是粘上了棉花的葉子，就會纏在棉花上，很難再擇乾淨。
農村摘棉花
摘回來的棉花要晒的乾乾的，放在一起，等到公社裡面收棉花的時候，再交給公社。那時候公社收棉花是要分級別的，農民晒乾的棉花一般的都是三級棉花。級別很難提高。後來公社裡取消的收棉花這項任務。農民不用必須種棉花了，農村裡面種棉花的就逐漸減少了，現在農村裡都看不見再種棉花的了。
02、高粱
高粱這種農作物非常常見，不過我們村裡種高粱都是套種上一點，沒有大塊低種高粱的，大塊低農民還用來種玉米呢！那時候農村種高粱不是為了要高粱米，而是為了要高粱的稈，農村的很多物品都是用高粱杆做成的，就連現在農村一直還用著的“拍子”，用來放大餅和饅頭的“淺子”，都是用高粱杆最上邊的稈做成的。勞動人民有很多的辦法，把很多看似沒有用的東西都充分的利用了起來。
高粱米吃起來有點發澀，口味兒不是太好。只有糧食缺乏的年代人們才會拿來吃，現在的高粱米，多半是拿來餵雞或者釀酒的，紅高粱裡面的高粱酒，就是用高粱釀的。
農村摘的高粱
現在除了專門種高粱的東北地區，其他的農村種高粱的基本上沒有了，現在看到的高粱，都是地裡長出來的野高粱。
03、黍子
以前農村裡面有種黍子的，黍子也算是五穀之一，古人就有“故人具雞黍，邀我至田家”的古詩。黍子生長的外形和稻子非常相似。其實黍子不光是一種穀物，還有很高的營養和藥用價值，把黍子磨出來又叫黃米。做年糕非常好吃，只是黍子的產量太低，現在偶爾種一小塊黍子，長不了多少，現在人很少能夠吃到黍子做的年糕了。
以前農村，每家的地塊都很多，農民種地也是多種多樣。隨著農村地塊的合併，小塊地合併成大塊地，原先農村種的很多農作物現在都逐漸不種了，那麼在農村逐漸消失的農作物都有什麼呢？下面我來給大家聊一聊。
01棉花
以前農村的農民都種棉花，那時候種棉花是一項必須要完成的任務。因為每年的秋後，公社都要開始收棉花，公社就是原先最早的鄉村政府。現在都已經不叫公社了。
棉花在所有的農作物當中是不太好種的一種，棉花籽的外面都包著一層厚厚的硬殼，油性很大，水分不容易進去。原先農村吃的油多數都是用棉花籽榨的油，棉花籽出油率很高的，棉花籽油有著一種襲人的香味和麻磣味。以前農村都是用棉花籽油烙大餅和炒菜，吃著很香。現在種棉花的也少了，棉花籽油自然也就少了。棉花在播種前都得攤在土地上先晒兩天，不能在其他的洋灰地或者是白灰房頂上晒，也不能在鐵皮上晒。那樣就把裡面的棉花籽給燙死了。棉花籽晒兩天以後，就放在盆裡用水泡，讓棉花籽充分的泡透水分，盆地上面還要蓋上一塊用水泡溼了的棉布。直到把棉花籽泡的脹脹的，才能播種。棉花地裡還要有充足的水分，這樣才能保證棉花的發芽和生長。
農村種棉花
在我的記憶當中，棉花是打農藥最多的農作物，因為棉花最愛生蟲子，棉花秧還小的時候，上邊就開始長蟲子，都是青青的青菜蟲子。農村一開始的時候農藥使用的是比較少的，人們就手工的捉蟲子，一課一棵的挨著找蟲子，看到蟲子以後直接用手捏死。那時候小孩子都比較怕蟲子，生怕被蟲子咬著。等到棉花剛剛的結桃子的時候，又有一批頑強的蟲子出現了，那就是棉鈴蟲。
棉花除了愛生蟲子以外，還特別愛長瘋了秧，棉花要是長瘋了秧，結的棉桃就非常少了，直接影響棉花的產量。所以要適時的把棉花最頂上的一個心兒和緊挨著心兒的一個葉片掐掉，還要把棉花的椏杈上的葉子掰掉，這些椏杈又叫瘋葉。
每到棉花開花的時候，農民就會在腰間為一個大布包，隨手摘的棉花隨手就放在布包裡面。摘棉花是一個細緻活兒，摘棉花的時候要摘完全開放的棉桃，還要防止棉花的葉子粘在上面，要是粘上了棉花的葉子，就會纏在棉花上，很難再擇乾淨。
農村摘棉花
摘回來的棉花要晒的乾乾的，放在一起，等到公社裡面收棉花的時候，再交給公社。那時候公社收棉花是要分級別的，農民晒乾的棉花一般的都是三級棉花。級別很難提高。後來公社裡取消的收棉花這項任務。農民不用必須種棉花了，農村裡面種棉花的就逐漸減少了，現在農村裡都看不見再種棉花的了。
02、高粱
高粱這種農作物非常常見，不過我們村裡種高粱都是套種上一點，沒有大塊低種高粱的，大塊低農民還用來種玉米呢！那時候農村種高粱不是為了要高粱米，而是為了要高粱的稈，農村的很多物品都是用高粱杆做成的，就連現在農村一直還用著的“拍子”，用來放大餅和饅頭的“淺子”，都是用高粱杆最上邊的稈做成的。勞動人民有很多的辦法，把很多看似沒有用的東西都充分的利用了起來。
高粱米吃起來有點發澀，口味兒不是太好。只有糧食缺乏的年代人們才會拿來吃，現在的高粱米，多半是拿來餵雞或者釀酒的，紅高粱裡面的高粱酒，就是用高粱釀的。
農村摘的高粱
現在除了專門種高粱的東北地區，其他的農村種高粱的基本上沒有了，現在看到的高粱，都是地裡長出來的野高粱。
03、黍子
以前農村裡面有種黍子的，黍子也算是五穀之一，古人就有“故人具雞黍，邀我至田家”的古詩。黍子生長的外形和稻子非常相似。其實黍子不光是一種穀物，還有很高的營養和藥用價值，把黍子磨出來又叫黃米。做年糕非常好吃，只是黍子的產量太低，現在偶爾種一小塊黍子，長不了多少，現在人很少能夠吃到黍子做的年糕了。
農村的黍子
這些農作物都是以前農村常種的農作物，現在的農民都不種這些了，現在農民種糧食不掙錢，種這些更不掙錢。這些都逐漸消失了，成了農村的記憶。不知道以後還會有什麼農作物會成為農村的記憶，成了記憶，也就沒有這些東西了。