圖/文/鄉土依舊
農村的三月(農曆),“百花漸放”!各種果樹的花,先葉盛開“裝扮”著田野不同的角落;不僅莊稼地裡的農作物得到了返青後的“瘋長”,就連田野裡的雜草也在溫暖的春季得以“茁壯成長”。
對於在農村務農的農民們來說,莊稼地裡的雜草都是“有害”的,有礙農作物的生長、發苗的。不過有一部分雜草,農民們熟知它們的利用價值,能在生活中帶來很多“方便”和實惠。故此不僅不會“扔掉”它們,而且還特意尋找、採集、儲藏起來。比如:蒲公英,茵陳,癩蛤蟆棵子等。
癩蛤蟆棵子,是當地的一種叫法。顧名思義,因它的葉子和癩蛤蟆的表皮比較接近而得名,它是一種二年生的草本植物。和冬小麥一樣第一年秋冬生根發芽為生長季,第二年開春後生長、開花、結果枯萎等。
癩蛤蟆棵子幾乎全國各地具有分佈,而且叫法多種多樣。蟾蜍草、癩蛤蟆草等都是它最具特點的名字,不知在您的家鄉叫什麼呢?它們常見於田間地頭,雜草叢生的地方和冬小麥、農作物的背隴處。
癩蛤蟆棵子,名字聽起來就不那麼“動聽”,很容易讓人聯想到蟾蜍,使人不禁心頭一顫。不過作為一種雜草它的“作用”還真不小,據村裡老年人講他對止咳有“特效”。
特別是之前誰家小孩子,咳嗽的厲害而且又難以忍受良藥的苦口。這時就可以去野外找點癩蛤蟆棵子,回來洗淨剁碎拌麵,或者雞蛋做個麵餅吃了。“效果還比較明顯,而且小孩子又愛吃”,有經驗的老年人都這樣描述著。經查閱資料,和回想起小時候咳嗽時還真沒少吃“它們”止咳。
不過現在農村農藥的大肆利用,使得田間的有些有利用價值的“雜草”受到了汙染、破壞,而失去自身價值。如果需要採集,還請確保它的安全性。
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